ぶっかけうどんといえば…

ぶっかけうどんといえば、讃岐うどんが有名です。
テレビなどでも取り上げられてましたが、実は倉敷にもぶっかけうどんの文化があって、讃岐うどんとは味付けが違うんですね。
コロナ禍で食べに来るのが難しかったこともあり、今日久々に食べてきました。
濃い味で、個人的にはこれはこれで「有り」かなと。
またうどん食べるだけに岡山県へ行こうかな。