オイチのブログ一覧

これまでの生き方を見つめ直し、
これからの生き方を見つけるため、
おくのほそ道にいってきました。


人生を変えたい！


聖地にたどり着くと、
同じ思いの人が何百人もいました。


最後尾に並んでいると、こんなカードが配られました。



進んで行くにつれ、道が細くなって行きます。

もう少しです。



億の細道（笑）！


西銀座チャンスセンター 1番窓口に並ぶ列でした（爆）



ここがウワサの１番窓口です。


ここまで一時間半も並びました。


寒い中、ようやく６おくえんをゲットしたら、急にお腹が空いてきました。

有楽町で評価の高いラーメン店を探してみると、今日の気分にぴったりなお店がありました。

麺屋 ひょっとこ



有楽町、交通会館地下一階にあります。
外に面した券売機で食券を購入し、７席しかないカウンター席に着きます。

カウンター内は狭く、外から手を伸ば届いてしまうような調理場で
かなり高齢のご主人がテキパキと仕事をこなしています。

和風柚子焼豚麺 \900（大盛＋\150）


塩味の透き通ったスープはいろんな出汁の旨みが凝縮されて繊細な味、
柚子の香りが爽やかさを演出し、後味はほのかに甘い。
スープを飲む手が止まりません。
これは絶品！
麺より先にスープがなくなりそうです（笑）

麺は細麺で、このスープにぴったり。

具は焼豚、メンマ、玉子、ミツバ、ネギ、とてもシンプルです。

焼豚はかなり厚切りで、柔らかいのに食べ応え十分。
肉自体にはそれほど味付けされていないようですが、
噛み締めるほどに肉の旨みが染み出します。

ビジネス街でありながら半分以上が女性客という、
上品で優しい味のラーメンでした。



偶然にも、このお店の隣は富山のアンテナショップです。

せっかくなので、自分へのご褒美を買って帰りました。
（何のご褒美なのかは不明ですww）

冬の名物、かぶら寿しと氷見初嵐


まちゃひーろさんのところで飲んだお酒が美味しかったので、
同じ雄山錦（富山の米）を使った日本酒を買ってみました。

飲兵衛の爺さんみたいですね～
明日にでも晩酌してみようっと。


さて、６おくえん、何に使おうかな～