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昨日なんですが、スリランカ料理をいただいたお返しに
僕も日本料理ということで、魚のホイル焼きとか鶏肉の和風ソース和えとか作ったんですが、

これが結構難しくて、イスラムの場合だと豚肉NGじゃないですか。
なので、当初は麻婆豆腐とかジャンバラヤ、パエリアなどを考えたんですが・・・
↑
和食じゃねぇ！！

かといって刺身はたべられるかどうかわからないし・・・

で、まわりまわって魚料理になったわけです。

でも、一番気に入っていただけたのは

チーズフライでした・・・

それ、めっちゃ簡単でオリーブオイルの中に雪印？の「とろけるスライスチーズ濃い味」を突っ込んで揚げたやつ・・・

味はチーザーっておつまみあるじゃないですか？
サムネのやつね。

あれの超おいしいバージョン。

外カリカリで中とろとろ。

ビールのおつまみに最強です。


とりあえず、

アイボーワー＝おはよう、こんにちは、こんばんは
イストゥ－ティー＝ありがとう

を教えてもらいました♪
スリランカの言葉です。