こるりのブログ一覧

八戸は○ーソンが多いので 毎日利用しているのですが 今日は珍しくお菓子が食べたくなりました。 で、普段では絶対買わないんですが･･･ 職場の同僚にも買っていこうかな？ まぁみんな喧嘩しないように同じ物を買ってみるか… で、折角なので積んで見るとなかなか良い感じかも･･･ なんていうか安定 ...
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先日購入した豆腐が いいかげん賞味期限になりそうなので しぶしぶ調理する事に･･･ 正直、ウイークリーマンション生活なので調理器具や調味料も最低限しか揃えていません なもんだから、まぁ期待できませんね(笑) しかも残業を終えた21時過ぎで、鍋の材料を買おうとするもMAX○リュかコンビニしかやっ ...
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忘れないうちに炊いてみた。 水に浸して１時間、炊くのに 15分、蒸らしに10分でした。 まぁ軟らかめですが、初めてにしては合格点かな？ 取説にはレンジや米で条件が変わるので経験で調整してね！と書いてありました(笑) 折角なので１膳食べました。 まぁ具を増量して調味料はそのままの分量だ ...
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昨夜は1時過ぎに帰宅し 翌日は休みなので深夜なのに いろいろ呑んでいたら 今朝は起きれなかった… まぁ9時には起きて掃除洗濯をしながら 昨夜の名残でお腹は空かず昼を回りました。 さて、晩御飯は何にしようかなぁ～と考えながら、冷蔵庫を覗くと ズゴック豆腐にゴーヤチャンプルの残りの豆腐に豚肉がある ...
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先週の材料が残っていたので 再びちゃんぷるです。 ただ、キャリーオーバーの冷蔵庫のゴーヤが 微妙に軟らかく、一部カビてたので洗って熱湯に 数分漬け置きしてから使います。 豚肉も前回の残りを冷凍しておいた物を昨夜冷蔵庫で解凍し生姜＆麺つゆで 一晩漬けた物を使います。 後は残り物のピーマンと ...
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今週に入り仕事も忙しくなってきて 深夜の帰宅が多く。みんカラ更新も億劫になってます。 昨夜の帰り道、コンビニ以外で買い物できる ○ックスバリュに買い物に行ったら売ってました！ いつ食べるか判りませんが、とりあえず購入です(笑) デザートなザクも売ってましたが、とりあえず見送りました。 昨夜こ ...
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