こるりのブログ一覧

今日は代休でした。
しかし、朝起きると頭が痛い…
仕方ないので、洗濯をしてから
13時位まで寝てました。

昼ご飯でも食べに行こうかと部屋から徒歩５分未満の
ラーメン「皐月亭」さんです。

以前から気になっていたのですが、チラシが入っていたので行く事にしました。
店の名前の「皐月らーめん　こってり　ネギ抜き　と　ミニミニちゃーしゅー丼　ネギ抜き」です。
この店、あっさりとこってりを選べるのですが、ネットで調べたらこってりの人気が有るので
こってりをオーダーした次第(笑)

出てきました～
やはりこってりなのか、背脂と油が多めに見えます。
醤油ベースに魚粉が入ったスープのようですが、結構しょっぱいです。
しかも油のお陰で熱々です！自分は猫舌なので大変です(>_<)
具もチャーシューとカイワレ、メンマと定番で麺は中太ストレート？な感じでツルツルしていて
良い食感です。
ミニミニちゃーしゅー丼はネギ抜きで地味なビジュアルですが、やはり地味な味に…


次回はスタンダードにあっさり醤油か味噌にしたいと思います(苦笑)