kenkenY33のブログ一覧

こんばんゎ、kenkenです！


先日は！　うどんをアップしましたが、その日の夕飯は東京駅でラーメンでした♪
ってことで、またまたアップですよ～

ラーメンストリートではなく、あえての？キッチンストリート？？
まぁ、いろいろ理由あるんですよ（笑）　いや、無いですねｗｗ


うま馬という博多ラーメンのお店　あと、焼き鳥　飲み屋さんの雰囲気もありますね


源流 博多ラーメンを注文


麺は平打ちですね　
博多ラーメンというと、極細の白っぽい麺のイメージありますが、こちらは平打ちですし、白というより、やや透明感がありますね　フォーっぽいというと分かりやすいでしょうか？？


トロットロの叉焼
うまし　叉焼は、やはり勝浦タンタン麺の江ざわが一番旨いかな？


水餃子
ちょっと、酢がきつかったようですよ　私は、酢の物ぜんぜん気にならない人なので、分からなかったですが


串物
どれも、美味しい！　でも、何頼んだか、もう分かりませんｗ



あ、二人分ですよ！　一人でこんなに食えまてん、、、（笑）


夜中に、焼き鳥とラーメンアップしてすみませんm(_ _)m



でゎ！！


うま馬 東京駅店
　住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅　改札外 1F キッチンストリート
　TEL ：03-6212-6003
　営業時間：11:00～23:00
　定休日：元日

こんにちゎ、kenkenです


Mrs.1529さんが、うどんをアップされていまして、食べたくなりましたヽ(=´▽`=)ﾉ

ということで、近所の丸亀製麺に！
ＣＭしている牛すき釜玉を


ついでに、鶏天と茄子天も！


すき焼きの甘辛牛肉と、卵黄が食欲をそそりますね

いいにおいがします！

で、たっぷりの青ネギで！！

生姜が欲しいかも？


卵を絡めていただきます


丸亀製麺、ファストフードでは美味しいと思うんですよねぇ～



でゎ！！

こんばんゎ、kenkenです！！

久々の名物、食べブログでございますよ＝＝＝＞　一定数のファンの方がいらっしゃるようですので、これから再開してまいりまっす！


週の真ん中の祝日でしたので～、今回は１人、単独行動です

今回は、千葉県の富津に向かいますよ～
この地域は、はかりめ（＝穴子）が有名な地域です　東京湾といえば、江戸前穴子が有名ですよね～



大雨だけどしゃぁないｗ　祝日で混むかもしれないと思い、開店同時に入る作戦で　８時半に出発！
これは、蘇我あたりですかね
Ｙ５０フーガ、カッコいいですね！


お店は富津岬の公園の直ぐ近くです！　富津岬近辺は、工場地帯ということもあり、ガラッガラ！！

１時間半ぐらいで付きましたねぇ～　結構なハイペースで走れました


開店の４０分前、、、（汗）
富津岬の駐車場で休憩して出直しｗ　開店２０分前に駐車場へ！


センチュリーで行かれる方は、輪留め使えませんｗ　壁にゴッツンコしまっせｗ


店舗前にチャカ付け！！！（笑）


穴子以外もたくさんメニューがあるので、穴子嫌いな人でも大丈夫ですよ～




ＴＶでもちょくちょく取り上げられているお店です！

せっかくなので、穴子で一番高い、セットメニューの“穴子づくし膳”に　税別3,800円になります　高けぇなｗ


超絶豪華！！　穴子の刺身が実は食べたくてこれに　ただ、今日はホントは提供できない日だったそうです、、、　台風が来ていたことで、漁に出れていないようで、新鮮な穴子が底を付いてるとの事
要問い合わせの方が良いかと思います、刺身を希望の場合は
ちなみに、１人分だけなら用意できるとの事で、実は食べれました　私以降に注文した人は、刺身３点盛になってました
こゆ時、運がいい人ですｗｗ


焼き穴子丼　蒲焼のタレをかけて香ばしく焼き上げた肉厚の穴子を、ご飯の上にたっぷりと

見た以上に穴子たくさん乗ってます


穴子の白焼き　蒲焼はどうしても、タレの味がメインになりますが、穴子の味を楽しむなら、白焼きが一番　鰻と違い、穴子はよりさっぱりとした味わいが楽しめます


天麩羅　穴子といえば、天麩羅や天丼をイメージされる方も多いかな？　スーパーでもよく見かけますね！　でも、やはり専門店　穴子の脂の多さをカバーするように天麩羅も軽くしているので、脂っこさが無く、食べやすいです！
事実、胃もたれしなかった！！！


穴子の刺身　紅葉おろしと、ポン酢で頂くとこれがまた上手い　白身ですので、淡白ですが、コリッとした歯ごたえは絶品です
脂も多い魚なので、甘みを感じれますよ！


茶碗蒸し　こちらは普通です、えぇ


君津や木更津が近いことから、貝料理が、、、　左はアサリ？　右は？？　巻貝ですが？？？　あまり、貝詳しくない　というか、苦手です、、、　食べましたけどね　得意じゃないです、えぇ


焼き穴子！　わさびをつけて食べると、また脂っぽさがうすれ、爽やかな香りが鼻を抜けるのでオススメです


白焼きもこのとおり！　肉厚！！　食べ応えありますよ！　柚子胡椒や、わさび醤油で頂きました
白焼きが美味しく感じるあたり、歳をとったなと（汗）


ご馳走様でした！　やはり、本場のはかりめ料理はうまい

穴子？　鰻の安いやつ？みたいな観点を持っている方、ぜひ行ってみて下さい！　価値観変わるかと

あと、鰻はどうしても泥臭さがでがち（川にいるから）ですが、穴子は海で取れるので、泥臭さはあまり感じないと思うので、鰻苦手な人にも食べてもらいたい！

とくに、海沿い地域でしか、穴子は基本無いし！


今度は、刺身と、焼き穴子重（特上）だな！！


一人だったので、サクッと食べて店をでましたが、直ぐに満席となり

駐車場もこのとおり！！

地元ナンバー中心だったので、近辺の人が多いかな？
湘南ナンバーのセンチュリーが埋もれとるてｗｗ



でゎ！！



江戸前磯料理 大定
　住所：千葉県富津市富津2027
　TEL ：0439-87-2021
　営業時間：11:00～20:00（L.O.19:30）
　定休日：月曜日・第一月、火曜日

こんばんゎ、kenkenです

なかなか、アップできてなくてすみません、生きてます　ただ、ちょびっと忙しいですが（汗）


アップできるネタがあまりなく（汗）

今回はクラッカーを食べ比べてみましたょ～～～！！


これ！

ちょっと前にＴＶをにぎわせた、リッツです



左は、ナビスコのリッツ
真ん中は、ヤマザキナビスコのリッツ
右は、ヤマザキビスケットのルヴァン


お気づきのそこの貴方！　そうです、真ん中のは、今は手に入らないヤマザキナビスコ製ですよ～～

探しに探し、見つけてきましたｗ　某スーパーマーケットで　多分、もう製造してないので、残ってる分で終わりですね


では比べてみます　順番は同じ

一番左、ナビスコのリッツは焼き色も、チーズの色も違うのが分かりますね～

ただ、味はリッツ２つは同じような感じです

ただ、ナビスコの方が塩分が強いというか、少し苦味があるような味付け
これは、ヨーロッパやアメリカで好まれる、味付けだと思われます


ヤマザキナビスコのリッツはちょっとマイルドというか、チーズ味が少し塩分控えめですね


ルヴァンは、もう別物です
甘いですね　ビスケットもしっとりしてると感じです

味の好みの問題でしょう！！






ちなみに、表記方法がそれぞれ違うため、単純には計算できませんが、ビスケット１枚に対する塩分量が違うようです、

　　リッツ（ナビスコ）　　　　　　　 ：0.15 g
　　リッツ（ヤマザキナビスコ） 　　：0.12 g
　　ルヴァン（ヤマザキビスケット）：0.17 g

参考までに（あくまで、自前で計算のため、若干違うと思いますが）

味でも分かりますが、ルヴァンが一番塩分多いです

これは、塩で甘みを出している味付けだから、

スイカに塩や、プラムに塩をつけると、甘みが増して美味しいのと同じ理由ですね



でゎ！

こんにちゎん！　　kenkenです♪♪


今回は、久しぶりに鳳凰ＭＴに行くために、厚木ＰＡへ♪

こゆ時に限って、雨降るんだなｗ


まぁ、高架下なので、雨関係ない、、、　いや、吹き込んでましたｗ


相変わらず、雨にもかかわらず台数が集まること！


全部の台数ではないですが




車の台数より、アンテナの本数が多いｗ

そして、今回はアマチュア無線仕様（というか、このところずっとアマ無線）で、人とかぶらないと思いきや、、、　思いっきりマルカブリしたｗ

もう、あとはＣＢしか残ってませんが、、、　こゆ時に限って、パー無線外しちゃってる人なんだな（汗）



こんなん、ありましたっけ？？


アールエスジャパンさん、今回はＶＧ３ではなくＧＺで
フロントがもうパッツパツのムッチムチ仕様　かっくいい～～っす
ハロゲンが逆に、渋い！！


センチュリーに毒キノコ生えてます！！



アールエスジャパンさん、ＧＺがトラブル中、、、

無事、ご帰宅されましたでしょうか？？



でゎ！