長岡市にある栃尾油揚げを気軽に頂ける味の関所♪

今日もとても暑い一日でしたね！
流石にﾊﾞﾃﾊﾞﾃとなってしまったので、
ｽﾀﾐﾅをつけたいな～と思いｶﾚｰを食べる事に。
先日、新潟帰省時にかった"ゆず&かんずりｶﾚｰ"が
非常に美味で(^^)/
爽やかな辛さが後を惹く感じでｽﾌﾟｰﾝが止まりません（笑


今日は新潟帰省時に嫁さんの実家へ向かう途中に訪問した長岡市にある
栃尾油揚げを気軽に頂ける味の関所を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「味の関所 栃尾豆庵」さんです。
せっかくなので新潟らしいｸﾞﾙﾒを堪能したいな～と思い、"へぎそば"が候補に挙がりましたが・・・
ﾁｮｯﾄ距離があって断念！
ということで、前から気になっていて未訪問だったこちらのお店に飛び込み訪問(^<^)
栃尾油揚げのお店らしいですが、ﾗﾝﾁには早かったので誰もいなくて何とも言えない雰囲気。。。
これは、もしかするともしかするかも！？と不安がよぎりましたが（笑

注文したのは、
・油揚げﾗｰﾒﾝ
・油揚げ定食
です。

油揚げﾗｰﾒﾝは、何ともｲﾝﾊﾟｸﾄのある大きな油揚げがﾄﾞｰﾝと乗った逸品です！
ｻｸｻｸの油揚げも美味しいですが、
こういうｽｰﾌﾟをしみ込ませた油揚げもｼﾞｭｰｼｰで美味しいんですよね～
このﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟが今まで食べた事が無い風味とお味で、和風ｽｰﾌﾟといった感じでしょうか(^^)/
意外とｸｾになります（笑

油揚げ定食は、油揚げ+ご飯+味噌汁というかなり渋い定食となっております。
さっくりとふっくらな油揚げは間違いなく美味しくて、ご飯が進みますね！

油揚げって何だか地味かもしれませんが、とても美味しいですよ～
お腹満腹になってお店の外に出てみると・・・県外ﾅﾝﾊﾞｰの車ばかり(^.^)お土産ですね！