新潟県小千谷市の喉越しすっきりのへぎそばはもちろん豆腐も美味しいお店♪（ｵｽｽﾒ★）

目まぐるしい日々が続いております・・・
入院中のC2にようやく進展がありました！
どうやら早ければ明日の夕方に退院するそうです(^^)
ずっと嫁さんが運転するﾌｨｴｽﾀで送り迎えだったので、
ようやく運転出来そうです♪
ただ明日は面倒な打ち合わせが(@_@)


今日は佐渡探検ﾄﾞﾗｲﾌﾞを堪能した翌日のﾗﾝﾁで訪問した新潟県小千谷市の
喉越しすっきりのへぎそばはもちろん豆腐も美味しいお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「まるいち」さんです。
赴任休暇を使って早々に佐渡探検ﾄﾞﾗｲﾌﾞを満喫したので、お盆休みは久しぶりにまったりと。
せっかく新潟に帰ってきたのだから、良く訪問していたお店に再訪しようｼﾘｰｽﾞ第一弾でこちらへ♪
布海苔を使用したへぎそばは、新潟ではお馴染みですが・・・ここもお気に入りのお店です！
周囲は長閑な田園風景でお店も非常に落ちるつける古民家風で(^^)/
お店に到着すると団体さんが食事待ちという事で、ちょっと待ちましたが雰囲気が良いので。

注文したのは、
・真人とうふ
・天ぷら
・へぎそば（二人前）
 です。

まずはﾒｲﾝのお蕎麦が運ばれてくるまでは、真人とうふを頂きます！
こちらは蕎麦と合わせて豆腐もｵｽｽﾒなのであります。滑らかでしっかりとした大豆の味わいが♪
水が良いからでしょうか～久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しい(^^)醤油をかけなくても。
しばらくまってﾒｲﾝの真人そばが運ばれてきましたが、見るからにﾂﾔﾂﾔで美味しそう(^^)/
細目ではありますが、しっかりとｺｼがあって何と言っても喉越しすっきり感が堪りません（笑
つけ汁はあっさり目ですが、お蕎麦の風味も感じられて個人的には好みです。
天ぷらはｻｸｯと揚げられており・・・何でお蕎麦と天ぷらってこんなに合うのでしょうか～