ボッちのブログ一覧

先程帰宅時に何とC2にﾄﾗﾌﾞﾙ発生！！
運転中にﾗｲﾄが点滅しまくってｴﾗｰ表示が(T_T)
さらにｴﾝｼﾞﾝ回転も不安定で。。。かからなかったり。。。
家が近かったので、何とかなりましたが・・・
かなり調子が良かったのでｼｮｯｸ！
いまいち謎の症状なので、かなりの重症でしょうか（泣


今日は新潟帰郷ﾄﾞﾗｲﾌﾞ初日のﾃﾞｨﾅｰで訪問した新潟県南魚沼市の
地元食材にこだわった米粉生地がもちもちなﾋﾟｻﾞを頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「ﾅﾄｩｰﾗ」さんです。
こちらのお店は今年の4月にｵｰﾌﾟﾝしたばかりの新しいお店で・・・
地元食材をふんだんに使ったﾋﾟｯﾂｧやﾊﾟｽﾀなどを頂けるｶﾌｪｽﾍﾟｰｽと、
ｽｲｰﾂやお洒落雑貨等が売られている販売ｽﾍﾟｰｽが併設されている複合施設となります！
店内に入ると流石に回転したばかりなのでとても綺麗でお洒落な空間が♪
それと、店員さんがかなり可愛くて（笑　新潟は美人が多いですがいきなり！？という感じで(^^)/
平日の午後5時過ぎだったので、ほとんど人もいなくてｶﾌｪｽﾍﾟｰｽを貸切に優雅にﾃﾞｨﾅｰです～
ｲﾀﾘｱ料理をﾒｲﾝとしたﾒﾆｭｰ構成ですが、地元野菜を使用しているものが多く非常に迷います。

注文したのは、
・地元の新鮮野菜ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ
・ﾋﾟｯﾂｧ ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ
・ｾﾞﾌﾞﾗ茄子と挽肉のｶﾚｰｸﾘｰﾑﾍﾟﾝﾈｸﾞﾗﾀﾝ
・美幸ﾏｽとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ
 です。

まずは新鮮野菜を欲していたので、地元の新鮮野菜ﾊﾞｲｷﾝｸﾞから。
津南産まるｽﾞｯｷｰﾆや十日町産ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝなど地元の野菜が豊富で食べた瞬間から新鮮さが♪
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞやﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも充実しているので、うっかりしているとこれだけでもお腹が一杯に（笑

ﾋﾟｯﾂｧ ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀは程良く酸味の効いたﾄﾏﾄｿｰｽとﾊﾞｼﾞﾙの香りが広がりますが、
とにかく特徴的なのが米粉を使ったﾋﾟｻﾞ生地でもちもちとした食感で普通のとは異なる風味が(^^)
個人的には好きな感じでした～
ｾﾞﾌﾞﾗ茄子と挽肉のｶﾚｰｸﾘｰﾑﾍﾟﾝﾈｸﾞﾗﾀﾝは、とにかくｾﾞﾌﾞﾗ茄子の美味しさが光る逸品で(^^)/
茄子好きには堪らなくｶﾚｰ風味のｸﾘｰﾑに合うこと。
美幸ﾏｽとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞは、ｿｰｽが意外とあっさりしており鼻に抜けるﾐﾝﾄの香りが特徴的！
もしかしたら、美幸ﾏｽの味を生かすためでしょうか（＾ｕ＾）










宿泊先のﾎﾃﾙでｽｲｰﾂﾀｲﾑを満喫するために、新潟産ﾙ・ﾚｸﾁｪと佐渡産みかんのﾊﾟﾝﾅｺｯﾀを頂き♪
どちらもﾌﾙｰﾂ自体の美味しさ堪能出来る逸品でした(^^)/

明日も二週連続飲み会となります(^^)
会社を退職した元後輩含めての久しぶりの再会で。
先週は翌日まで響いてしまったので、
加減して飲まないと（笑




今日は代車206で行った新潟所用ﾄﾞﾗｲﾌﾞのﾗﾝﾁで訪問した新潟県長岡市にある
特製ﾏﾖﾈｰｽﾞがさっぱりﾂﾕにぴったりのﾚｰﾒﾝを頂ける喫茶店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「美松 大手店」さんです。ここはｼｭｰｸﾘｰﾑでも
せっかく新潟へﾄﾞﾗｲﾌﾞするので何だか名物らしいの食べたいな～
と思った時に浮かんだのがこちらのお店♪
関東へ転勤の際に食べておきたかったのですが、物凄い混んでいて断念したのでﾘﾍﾞﾝｼﾞ！
ﾚｰﾒﾝという名前の通り暑い時にぴったりなのですが・・・この日は雨模様でそれほど暑く無く（笑
ﾗｰﾒﾝに浮気しそうでしたが、やはり食べたかったのでいざ！
入店して席に着くと同時に迷う事無くﾚｰﾒﾝを注文です(^^)v
（嫁さん曰く当時は480円だったﾚｰﾒﾝも今は680円となり・・・値上がりは仕方ないかもですね～）

注文したのは、
・ﾚｰﾒﾝ*2
です。

運ばれてきたﾚｰﾒﾝは丸い透明な器と氷が見た目にも何とも涼しげあります♪
そして、味を決定づける特製のﾏﾖﾈｰｽﾞがﾁｬｰｼｭｰの上に存在感が抜群であります(^^)/
この特製ﾏﾖﾈｰｽﾞは一般的なﾏﾖﾈｰｽﾞと違ってふんわりやわらかなお味で非常に美味しいのです。
さっぱりとしたﾂﾕにﾍﾞｽﾄﾏｯﾁで・・・ﾏﾖﾈｰｽﾞは混ぜないで少しずつ麺に付けるのがｵｽｽﾒです！
麺にもしっかりとした歯応えがあって。何気に具材のｶﾆｶﾏが美味しいです（笑

今日は最近何だかﾊﾏっている幸楽苑へ、
ラーメンを食べに(^^)/
前回と全く同じﾒﾆｭｰの浅利ﾗｰﾒﾝと酸辣湯麺を♪
疲れた体にかなり癒されますね～
ということで、今回のｸﾞﾙﾒ活動もﾗｰﾒﾝとなります（笑



今日は日本海新潟ｸﾞﾙﾒﾄﾞﾗｲﾌﾞの酒の陣の後に訪問した新潟県小千谷市にある
お酒の後でも美味しく頂ける生姜風味のｽｰﾌﾟが堪らないﾗｰﾒﾝ屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「らーめんﾋｸﾞﾏ」さんです。
せっかくtravel-planさんが新潟に来ているので、新潟らしいｸﾞﾙﾒを食べて頂きたいな～ということで、
ｵｽｽﾒの小千谷市にあるへぎそば屋さんに向かったのですが・・・！？本日は終了の看板が(゜.゜)
まさか、こんな事があるなんて。。。
ただ小千谷市には美味しいお店がたくさんなので、気分を切り替えてﾗｰﾒﾝを頂くことに！
へぎそば屋さんも他にたくさんあるのですが、そちらのお店がやっぱり一番ですからね～
この日はちょうど寒かったので、体があたたまる生姜醤油ﾗｰﾒﾝが良いなぁということでﾋｸﾞﾏさんに。
（というか、自分が生姜醤油ﾗｰﾒﾝが食べたかったからなのですが（笑）

注文したのは、
・ﾁｬｰｼｭｰめん
・らーめん
です。

訪問したのがPM5:30ﾁｮｯﾄ過ぎでしたが、店内にはお客さんがたくさんでやっぱり人気ですね(^^)/
ﾄﾗちゃんには是非ともﾁｬｰｼｭｰめんを食べて頂きたいので、勝手に選んでしまい（笑
見るからに美味しそうなﾗｰﾒﾝですが、まずｽｰﾌﾟをすすると生姜の香りがﾌﾜｯと広がります♪
この生姜風味のｽｰﾌﾟが食欲をすするんですよね～さっぱりとしてますがｺｸのあるお味！
ﾓﾁﾓﾁの麺も特徴的でｽｰﾌﾟに絡まります。
ﾁｬｰｼｭｰはﾄﾛﾄﾛではありませんが、しっかりとお肉の食感を感じられるﾀｲﾌﾟでｽｰﾌﾟと絡めると(^<^)

それにしても、この二日間はいつにも増して食べ過ぎてしまいました（笑

せっかく暖かくなってきたと思ったら・・・
今日の帰宅時は物凄く寒かったですね(゜.゜)
こんなに気温の差が激しいと体調を崩しそうです。。。
今週末はお楽しみがあるので、
体調崩さないように気を付けないとです！



今日は日本海新潟ｸﾞﾙﾒﾄﾞﾗｲﾌﾞのﾃﾞｨﾅｰで訪問した新潟県新潟市にある
ﾍﾞﾃﾗﾝご主人が仕上げる新潟名物ﾀﾚかつ丼を美味しく頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「とんかつﾋﾛ」さんです。
せっかく新潟に来たのだから、新潟らしいものを食べたいな～と思ったときに・・・
朝食・昼食ともに海鮮系だったので、お肉系が良いな～って事で必然的にﾀﾚかつ丼に決定（笑
先日、sahi_moriさんがﾌﾞﾛｸﾞに上げていた「とんかつﾋﾛ」さんが頭に浮かんで久しぶりの訪問へ！
こちらのお店は、大学生の頃に何回か訪問した事がありﾀﾚかつ丼の大盛りが凄かったような♪
何とも言えない路地の片隅に入り口が有り店内に入ると！？大将がﾃｰﾌﾞﾙでTVの閲覧中(^^)
とても優しい雰囲気の大将が一人できりもりしております！
久しぶりに見た大将は、当たり前ですがかなり年をとられており・・・足がお悪い様子(゜-゜)
後から来たお客さんも足の悪い大将を気遣う感じで、店内は良い雰囲気でした～

注文したのは、
・ﾀﾚかつ丼（並）
・ﾋﾚかつ（単品）
です。

ﾀﾚかつ丼（並）は、丼の上にところ狭しと5枚もｶﾂが乗っており十分ﾎﾞﾘｭｰﾐｰですが・・・
これが大盛りになると丼のご飯の中にもｶﾂが敷き詰められております(^^)/
ｶﾂの揚げ方は素晴らしく大将の腕は全く変わっていませんでした。
ｷﾒの細かい衣がｻｸｻｸで薄く伸ばされたｶﾂとの相性が抜群であります～これは美味しい♪
ﾀﾚは他店よりちょっと甘めで後半はきつくなる方もいるかもしれませんが、美味しいのでﾍﾟﾛﾘと(^<^)
ﾀﾚかつ丼にｾｯﾄの味噌汁も、とてもほっとするお味で。
ﾋﾚかつも衣が秀逸でとってもｼﾞｭｰｼｰ♪こちらはｿｰｽで頂きますが、間違い無いです！

会計を終えて帰る時の大将の笑顔の見送りも、何だか忘れられないｸﾞﾙﾒ活動となりました(^^)v

ようやく一週間が終わりましたね～
休み明けというのもありますが、
やっぱり蒸し暑かったのが厳しかったです(>_<)
話は変わって甲子園の話になりますが・・・
日本文理がﾍﾞｽﾄ4になりましたね～
やっぱり故郷のﾁｰﾑが勝ち上がるのは嬉しいですね♪


今日は南東北横断ﾄﾞﾗｲﾌﾞを終えて自宅に帰省する際に訪問した胎内市にある
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙで美味しいﾗﾝﾁﾒﾆｭｰが揃う焼き肉屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「大東苑 」さんです。
この日は夕方までには自宅に到着しなければならなかったので・・・
久しぶりに飛び込みでお店を決めよう！と考えていたのですが、そううまく良いお店が見つからず！
嫁さんと途方にくれていましたが、結局は帰省時には家族と行く定番のこちらのお店に(^.^)
ﾗﾝﾁﾀｲﾑももうすぐ終わりになろうとしていましたが、ほぼ満席～
ここは村上牛の焼き肉等を頂ける美味しいお店なのですが、流石に高価で手が出せず。。。
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙで美味しいﾗﾝﾁﾒﾆｭｰから選ぶ事に！

注文したのは、
・ﾀﾞﾌﾞﾙたれﾋﾚかつ丼
・かつ丼（玉子とじﾀｲﾌﾟ）
です。

ﾀﾞﾌﾞﾙたれﾋﾚかつ丼は、驚きのたれﾋﾚかつが7枚も丼の中に！
ご飯の上には4枚のﾀﾚひれｶﾂが、そしてご飯の中には3枚のたれﾋﾚかつが(^.^)ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点～
衣がｻｸｯとしておりﾋﾚかつなので・・・しつこくなくてﾍﾟﾛﾘといけちゃいます（笑
甘すぎないﾀﾚも良いんですよね(^^)/

嫁さん曰く玉子とじのｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞかつ丼も間違いが無かったようです♪