ボッちのブログ一覧

今日は・・・
来週の友人の結婚式のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを買いに行き、
ﾌﾚﾝﾁを食べに行ったまったりとした一日でした(^^)
物凄い蒸し暑い日ですから～






今日は妙高市にある山菜の天ぷらが美味しく雰囲気が良いお蕎麦屋さんを
紹介したいと思います。（妙高ﾄﾞﾗｲﾌﾞで訪問したお店になります～）
訪問したのは「御宿　せきがわ」さんです。
ここは、関川の関所の隣に有り古民家風の雰囲気が良い感じです♪

注文したのは、
・天ぷら盛り合わせ
・大ざるそば
・天ざるそば
になります。

天ぷらの盛り合わせは、山菜を含めて約10種類も有りﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です(^^)
山菜に詳しくは無いのですが、色々な風味を味わえて美味でした。
特に、ﾀﾗの芽（だったと思います(^^ゞ）は新芽らしくﾚﾓﾝに似た酸味が
とっても新鮮でした♪こういうのって中々味わえないですよね～
何だかとっても得した気分です(^O^)／

お蕎麦は細めですが、ｺｼがって喉越しが良いです。
汁も甘くなくて、ｽｯｷﾘとしたお味で好みでした～
ただ、天ぷらの盛り合わせがあんなにﾎﾞﾘｭｰﾑが有ることは知らず・・・
大ざるにしたので、かなりお腹いっぱいです（笑
（ただ、蕎麦つゆも美味しかったので飲み干しましたけど。。。）

今日の新潟は真夏のような暑さです(^^ゞ
すでにﾊﾞﾃﾊﾞﾃです。。。
というのも、早起きして近くまで朝ﾄﾞﾗへ♪
車も少なくとっても快適なので辞められません（笑
（たいしたｺｰｽではありませんが、後日ｱｯﾌﾟします。）
その後は、炎天下の中を洗車しました～




と午前中だけでもいろいろ有りましたが・・・
ﾗﾝﾁは長岡市にあるﾌﾚﾝﾁ？ﾗｰﾒﾝ屋なﾁｮｯﾄ気になるお店に行きました(^^)
訪問したのは、「ﾌﾟﾗ・ﾄﾞｩ・ｺｰﾄ」さんです。
店名もﾌﾚﾝﾁっぽい名前で、看板にはﾄﾘｺﾛｰﾙｶﾗｰの豚ちゃんが。
しかも、お店の入り口には黄金の豚ちゃんが待ち構えています（笑
気になりますよね～
店内に入ると、ｺｯｸ帽をかぶったｼｪﾌ達が！でもﾒﾆｭｰはﾗｰﾒﾝ！！

頂いたのは、
・豚ﾎﾀﾃ丼（小）
・とんこつ醤油ﾗｰﾒﾝ
・冷製ﾊﾏｸﾞﾘのｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ（ｼｪﾌ特製）
です。

まず、どれも見た目がとっても綺麗で美味さが伝わってきます♪
久しぶりに美味しいとんこつ醤油ﾗｰﾒﾝを頂けました(^^)
大抵はこってり過ぎて途中で胸やけしますが、ここのは優しい感じで
具材のｷｬﾍﾞﾂが良い仕事しています～

豚ﾎﾀﾃ丼も、そぼろの豚肉にﾎﾀﾃのｴｷｽが染み込んでおり美味(^O^)／
これは、また食べたくなります。ｽﾌﾟｰﾝ止まりません(^^ゞ

冷製ﾊﾟｽﾀも色どりが良くて、ﾊﾏｸﾞﾘのｽｰﾌﾟがさっぱりしていて
とびっこの食感がｱｸｾﾝﾄになっています。

いや～、良いお店を発見出来ました♪
他にも、もち豚餃子や豚ﾓﾂｶﾚｰなど気になるﾒﾆｭｰがあるので再訪確定です！

今日は午後からは梅雨の間の快晴となりました♪
そこで、月一のｺｰﾃｨﾝｸﾞﾒﾝﾃでﾎﾞﾃﾞｨｰがﾋﾟｶﾋﾟｶに(^^)
やっぱり綺麗なDS3を見るのは嬉しいですね～
ただ、若干虫が取れていない所が・・・
次は虫取り洗車もお願いしないと！
ﾗﾝﾁは、久しぶりにﾚｰﾒﾝを食べに行こうとしましたが、
あまりの行列に断念です（汗　2時過ぎに行ったのに。。。



そこで、長岡市にある間違いないﾗｰﾒﾝ屋さんに行ってきました。
訪問したのは「栄華楼」さんです。
2時半過ぎでしたが、お客さんがまだまだいて人気の程を伺えます～

注文したのは、
・ﾗｰﾒﾝ
・ﾁｬｰﾊﾝ
です。

ﾗｰﾒﾝが運ばれてくると、ｽｰﾌﾟのとっても良い香りが食欲を刺激します(^^)
魚介の風味が個人的にかなり好きで美味です。
この味ってありそうだけど、他店では出会った事がありません！
ﾁｬｰｼｭｰも美味いんですよね～間違いないです(^O^)／

ﾁｬｰﾊﾝはｼﾝﾌﾟﾙな味付けながら、あの美味いﾁｬｰｼｭｰと柴漬けが
味のｱｸｾﾝﾄになっていて止まらないんですよね～

久しぶりに来ると、ここの美味さが実感出来ます♪
ﾚｰﾒﾝは残念でしたが、結果的には大満足でした。

最近は本当に仕事が忙しくて、
目が回っちゃいそうです(^^ゞ
それでも、ﾌﾞﾛｸﾞを書くﾊﾟﾜｰはあるんですけど（笑







今日は新発田市にある気軽に中華料理をお腹いっぱい頂けるお店を紹介します。
訪問したのは「四川厨房　強四朗」さんです。
昨日、五十公野公園のあやめ祭りに行った帰りに初訪問です(^^)
せっかくの父の日だったので、ﾗﾝﾁでも奢ろうかなと思いまして～
（前から行きたいなと密かにﾁｪｯｸしていたのです。）
店内はﾀﾞｲﾆﾝｸﾞらしく開放感が有り、調理している所が一望です！

注文したのは、
・ﾗﾝﾁAｾｯﾄ（ﾒｲﾝを2品選べてご飯がﾒｲﾝのｾｯﾄ）
・ﾗﾝﾁBｾｯﾄ（ﾒｲﾝを1品選べてご飯+ﾗｰﾒﾝを頂けるｾｯﾄ）
です。

ﾗﾝﾁのAｾｯﾄは、麻婆豆腐とｲｶのｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒めをﾁｮｲｽしました♪
ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、杏仁豆腐も付いていてﾗｲｽはおかわり自由です～
麻婆豆腐は山椒が効いており、ご飯がとってもすすみます(^O^)／
大きく切られたｲｶは食べ応えがあり、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘです。
ｵｲｽﾀｰｿｰｽの風味が中々良い感じでした。

他にもCｾｯﾄ/Dｾｯﾄがあるので、また訪問したいですね(^<^)