ボッちのブログ一覧

急に暑くなって会社の中がとんでもない事に・・・
仕事の忙しさも相まって、より熱く(^^ゞ
もう少しの辛抱です！







今日は長岡市の安定化がある中華料理屋を紹介します。
何を頼んでも安定感のある美味しさであります(^^)
訪問したのは「蔵王飯店 花梨」さんです。
こちらは久しぶりの訪問です～いつ行っても混んでいる感じです。

頂いたのは、
・ｸﾘｰﾑ丼
・麻婆なす丼
です。

どちらも見るからにﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です！
ｸﾘｰﾑ丼は中華丼の洋風版といった感じで、ご飯にとっても合います♪
ｺｰﾝが入っているのがﾎﾟｲﾝﾄですね～見た目よりさっぱり頂けます。
麻婆なす丼は、（個人的に麻婆なすが大好きという事もあって）間違いないです(^^)
ここの麻婆は、山椒と味付けがご飯との相性が抜群です。
お腹もいっぱいになりますし～

昨日は群馬県太田市へ出張でしたが・・・
5月とは思えないくらい暑さでした。。。
打ち合わせもかなり熱くなってしまい(>_<)
今日は本当にﾍﾄﾍﾄでした～あと1日の辛抱です！






今日は新潟市にある欲張りなｵﾑﾗｲｽが頂けるお店を紹介します。
ここのお店はﾋﾞｼﾞｭｱﾙだけでも美味しさが伝わるかと思います(^O^)／
訪問したのは「欧風厨房 ｱﾝｼﾞｭﾊﾟｯｾ」さんです。
いつもながら、気合を入れて（？）開店直後に入店であります（笑
店内はとっても落ち着いた雰囲気です～

頂いたのは、
・ｵﾑﾗｲｽﾗﾝﾁｾｯﾄ（ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き）
・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｵﾑﾗｲｽﾗﾝﾁｾｯﾄ（ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き）
です。

ここのｵﾑﾗｲｽは、卵を包むﾀｲﾌﾟ⇔卵とろーりﾀｲﾌﾟを自由に選べる事が出来ます♪
これは、嬉しいですよね～
という事で、ｵﾑﾗｲｽﾗﾝﾁｾｯﾄは卵包むﾀｲﾌﾟ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｵﾑﾗｲｽﾗﾝﾁｾｯﾄは
卵とろーりﾀｲﾌﾟにしました(^^)

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｵﾑﾗｲｽは、自分にとってはまさしく夢の共演であります！
卵は本当にﾄﾛﾄﾛでﾗｲｽがかなり美味です。ﾁｷﾝが良い仕事しているんです(^.^)
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは粗挽きで、切るととんでもないくらいの肉汁が溢れます～
その肉汁でｵﾑﾗｲｽを頂く・・・とっても贅沢です（笑
卵を包むﾀｲﾌﾟはﾌﾜﾌﾜで、また違ったｵﾑﾗｲｽって感じです。

このお店は接客も大変良いので、落ち着いた食事ﾀｲﾑを過ごせます。

今日の帰宅時は結構な雨だったので、
会社近くの桜がもう散ってしまいました(>_<)
本当に数日くらいしか咲いてなかったです。。。
こんなに短いのは初めてかもです(^^ゞ






今日は小千谷市にある本格中華がﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙに頂けるお店を紹介します。
訪問したのは「大連飯店」さんです。
お店の入り口から中国の雰囲気をたっぷり味わえます♪
（ﾊﾟﾝﾀﾞの置物や中国らしいｵﾌﾞｼﾞｪが満載なのです(^O^)／）
店員さんは中国人（？）の方が多いですが、日本語はﾊﾞｯﾁﾘです！

頂いたのは、
・麻婆豆腐
・水餃子（ﾌｶﾋﾚ）
・きくらげと玉子の肉炒め
・鳥のさくさく揚げ
・ﾗｲｽ
です。

一品料理のお値段がﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなので、いろいろと頼んでしまいまいた（笑
中華料理屋だけあってあっという間に料理が出てきました。
お料理は早かったのですが・・・ご飯が一番最後だったのです。
どれだけご飯を待ち望んだ事か！！

とくに美味しかったのは、きくらげと玉子の肉炒めです～
この味付けには本当にﾉｯｸｱｳﾄされました・・・ご飯が止まらなかったです(^O^)／
鳥のさくさく揚げは、ﾋﾟﾘ辛でﾋﾞｰﾙにも合う感じでした。

一品料理をいろいろ頼めて、しかもﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙ。
何だか通ってしまいそうなお店になりそうです。

何だか急に暖かくなってきたので、
体が全然ついていかず・・・仕事の効率も(*_*)
もうすぐ連休なので、仕事を片付けないと！







今日は新潟市にある洋食屋なのに美味しいﾗｰﾒﾝが頂けるお店を紹介します。
訪問したのは「ﾊﾞﾙﾑ食堂」さんです。
開店直後に行きましたが、もうほとんど満席で席に付いてしばらくすると・・・
待ちのお客さんでいっぱいでした。ちょうどﾀｲﾐﾝｸﾞ良かったです(^^)

頂いたのは、
・ｶﾘｰらー麺（ﾗﾝﾁﾀｲﾑには半ﾗｲｽがｻｰﾋﾞｽされます）
・鶏から揚げ自家製香味ｿｰｽ
です。

ｶﾘｰらー麺のｽｰﾌﾟは、とってもまろやかですがｽﾊﾟｲｼｰで純粋に美味です(^<^)
しっかりと出汁も効いてますし。
麺は細目のｽﾄﾚｰﾄﾀｲﾌﾟで、このｽｰﾌﾟに合うんですよね♪
ﾁｬｰｼｭｰもﾄﾛﾄﾛでｶﾚｰｽｰﾌﾟに邪魔しない味付けです。
麺を食べ終わった後のお楽しみ、ｲﾝ ｻﾞ ﾗｲｽであります。
ｽｰﾌﾟｶﾚｰみたいで、あと言う間にたいらげました(^^)
ｶﾘｰらー麺・・・恐るべし（笑

鶏から揚げもｼﾞｭｰｼｰです。（何より安いですからね～）

実はこのお店は元ﾗｰﾒﾝ屋さんで、何回か訪問した事がありとっても美味しかったのです♪
ﾗﾝﾁﾀｲﾑはｶﾘｰらー麺にﾗｲｽが付いてくるとのでとってもｵｽｽﾒなんです(^O^)／
お近くにお越しの際には是非！！

こちらは、ようやく春の陽気になってきましたが、
桜が咲くにはもうちょっと先かなって感じです(^^ゞ
ﾄﾞﾗｲﾌﾞしたくて仕方ないのですが、
どうせなら桜も見たいし・・・という葛藤が続いてます（笑






今日は小千谷市にある美味しいお蕎麦のｾｯﾄが頂けるお店を紹介します。
訪問したのは「まるいち」さんです。
2週間程前になりますが、雪の量が住んでいる所とはさらに桁違いです(^^ゞ
やっぱり今年は雪が多かったんだな～と改めて実感です。

こちらのお店は、築百年の豪農の館を使用している事もあり
中々雰囲気があって落ち着いて食事が出来ます。
開店直後で他にお客さんがいなかったので・・・店内散策です（笑
各ﾃｰﾌﾞﾙも広めです～

頂いたのは、
・真人の味ｾｯﾄ
です。

ｾｯﾄの内容は、真人そば、真人とうふ、小盛り天ぷら、山菜小鉢、漬物、果物
が付いておりとってもお得であります！
真人そばは、布のりを使用しているのでとってもｺｼがあり喉越し抜群です♪
そばつゆは薄めでそばを引き立ててくれて、水の良さを感じます。
やっぱり布のりそばは美味しいです(^^)

天ぷらもとってもｶﾗっとしており、初物のふきのとうもありました。
香りが良くほろ苦さが抜群ですね～
何だか素材の良さを味わえるお得なｾｯﾄでした(^<^)

ｻｰﾋﾞｽで甘酒を貰っちゃいました。お店の方に感謝です～
お土産用のおそばがあったので、買って帰りました。
（後日、頂きましたがいくらでも食べれる美味しさでした！）

食事の後は、周辺ﾄﾞﾗｲﾌﾞを！と思ってましたが・・・
あまりにも雪が多いので断念したのでした（汗