ボッちのブログ一覧

今日の帰宅時はとっても冷え込んで・・・
何と物凄い霰が降ってきました(>_<)
明日の予報は雪。。。
もう4月になるのに、季節が舞い戻った感じです。
とても桜が咲きそうな雰囲気は無いですね(^^ゞ





今日は長岡市にあるｽｰﾌﾟがとってもｲﾝﾊﾟｸﾄのあるﾗｰﾒﾝ屋さんを紹介します。
訪問したのは「麺屋　陣丸」さんで、久しぶりの訪問になります(^^)
ここのつけ麺のｽｰﾌﾟはｲﾝﾊﾟｸﾄがあって美味しかったので、
以前は結構お気に入りでちょくちょく行ってたのです。
午後2時半過ぎに行ったので、空いててのんびり食べれました！

注文したのは、
・ﾏｰ油香る濃厚つけ麺
・みそらー麺
です。

つけ麺のｽｰﾌﾟは見た目がｲﾝﾊﾟｸﾄのある真っ黒！！ｽｰﾌﾟです。
これは、ｽｰﾌﾟにﾏｰ油が入っているからです。
おかげでとっても香り高く・・・甘さ/酸味のあるｽｰﾌﾟのﾚﾍﾞﾙを上げてる感じが♪
麺は中太ｽﾄﾚｰﾄでもちもちで、しそふりかけみたいなのがかかっています。
ｽｰﾌﾟと麺の相性がとっても良いつけ麺なのでした(^O^)／

みそらー麺は、見るからに濃厚で生姜の風味が効いてます。
ﾎﾞﾘｭｰﾑもかなりあるのでお腹にもやさしいです（笑

ﾒﾆｭｰがたくさんあるので、また違うﾗｰﾒﾝを食べに行こうかなと
画策しております(^^)