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とっても暑い日が続いてﾊﾞﾃﾊﾞﾃです(^^ゞ
夜になってもなかなか気温が下がらないんですよね～
涼しい所に行きたいです！







今日は新潟市にあるお鳥の半羽揚げが魅力的なお店を紹介します。
訪問したのは「鳥栄」さんです。
ここは、大学時代に近くにあった事もあり何回か食べに行った事がありましたが・・・
久しぶりの訪問になります(^^)何だか無性に鳥肉が食べたくなってしまい（笑
ここはいつも混んでいるｲﾒｰｼﾞあり早めに行ったのですが、やはり混んでます(>_<)
（忙しいのは分かるんですが、ﾁｮｯﾄ接客が。。。非常に残念な所です！）

注文したのは、
・若鳥竜田揚げ定食
・若鳥から揚げ定食
です。

どちらの定食もﾋﾞｼﾞｭｱﾙがとっても魅力的です♪
若鳥の竜田揚げは、大きな竜田揚げが7,8個もついてきてとってもﾎﾞﾘｭｰﾐｰです！
とってもｼﾞｭｰｼｰでｶﾗｯと揚がっているので、脂っこくなく美味しいです(^^)
そしてこの店は何といってもから揚げですね～
から揚げは鳥の半羽揚げとなっており、いろいろな部分のお肉を楽しめます(^O^)／
（鳥の半羽揚げは新潟のB級ｸﾞﾙﾒになってます。）
味付けも塩/ｶﾞｰﾘｯｸ/ｶﾚｰ/ﾐｯｸｽから選べて・・・ｶﾞｰﾘｯｸにしました。
半羽で揚げているので旨味が逃げずとっても美味でした～