ボッちのブログ一覧

今日も秋晴れで清々しい一日でしたね(^^)/
実は嫁さんがｱﾙﾄ号をぶつけてしまい・・・
午前中はｽｽﾞｷｱﾘｰﾅに行って傷を見てもらいに行きました！
比較的軽傷だったので、一安心♪
安心したらお腹が減ってきたので、ｸﾞﾙﾒ活動へ（笑



早速ではありますが、本日のﾗﾝﾁで訪問した松戸市の江戸川沿いにある
霧下そばを使った風味豊かなお蕎麦を頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「宮前」さんです。
久しぶりに美味しいお蕎麦食べたいな～と思い、以前ﾁｪｯｸしていた「宮前」さんへ行くことに。
土地勘が無く分かりずらい所にあったのでﾁｮｯﾄ迷ってしまいましたが、
店構えは古民家を利用しているのか雰囲気抜群です♪
店内もとっても素敵な雰囲気で、美味しいお蕎麦を出してくれそうな雰囲気です～
ふと他のお客さんの注文を見ていると、ほとんどの人がそばを追加しており！？
（ﾁｮｯﾄ誘惑に負けそうになりましたが、食べ過ぎ注意報なので我慢　笑）

注文したのは、
・天せいろそば（そば豆腐+そば羊羹付き）
・せいろそば（そば豆腐+そば羊羹付き）
です。

まず出されたのが、そば豆腐で初めて食べましたがごま豆腐よりさっぱりした感じで、
ほのかに風味が感じられます(^^)/ﾀﾚが良い味付けでした。

ここのお蕎麦は、長野県戸隠の霧下そばと井戸水を使って作られているからか・・・
風味が抜群で水水しくて喉越しも抜群なのです♪
う～ん、これは味わって頂きたいお蕎麦ですね！
出汁は辛口の濃厚なﾀｲﾌﾟで、ﾁｮｯﾄ付けて食べるとこれまた美味で(^^)

天ぷらには珍しくししゃもがﾗｲﾝﾅｯﾌﾟされており、衣がさっくりふっくらで美味です。
実はししゃも天が大好きなので、これは嬉しいﾗｲﾝﾅｯﾌﾟでした（笑

久しぶりに美味しいおそばを頂く事が出来て、嫁さんも大満足なのでした(^^)v
新そばの時期にでもまた訪れたいな～と企んでおります！



↓残念ながら傷ついてしまったｱﾙﾄ号です。（お分かりでしょうか？）
ただ傷は浅かったたため来週には復帰しそうなので良かったです(^^)