ボッちのブログ一覧

関東はこの時期は本当に天気が良い日が続き、
気持ちが良いですよね～
朝起きて汚れたDS3を洗車して明日の準備もﾊﾞｯﾁﾘ！
ﾗﾝﾁは嫁さんの試験合格祝いに行ったのです(^^)v




早速ですが本日のﾗﾝﾁで訪問した松戸市にあるﾘﾋﾟｰﾄ必須の絶品手長ｴﾋﾞのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを
頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「ｱﾝﾌﾞﾛｰｼﾞｬ（Ambrosia）」さんです。
お祝いにどこか良いお店無いかな～とﾁｪｯｸしていたのですが、はぴやんさんが
以前ｵｽｽﾒしていたお店を思い出し！
せっかくだからこのお店にしようという事で訪問しました♪はぴやんさん、ありがとうございます(^^)/
お店に向かう途中はもちろん昨日買ったサザエさん音楽大全で盛り上がり、
久しぶりに食べるｲﾀﾘｱﾝにﾜｸﾜｸでした～
店内は心地良くて気のきいた接客も心地良いです！
お料理が来るまでは松戸市のｸﾞﾙﾒ本をﾁｪｯｸしながら。←ｸﾞﾙﾒﾁｪｯｸに余念が無く（笑

注文したのは、
・手長ｴﾋﾞのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ（ｽｰﾌﾟ、ﾃﾞｻﾞｰﾄ、ｺｰﾋｰ付きｾｯﾄ）
・広島産牡蠣とﾎｳﾚﾝ草のｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ ﾍﾟﾙﾉ酒風味（ｽｰﾌﾟ、ﾃﾞｻﾞｰﾄ、ｺｰﾋｰ付きｾｯﾄ）
です。

始めにお野菜たっぷりのｽｰﾌﾟを頂き。ｽｰﾌﾟの上には粉ﾁｰｽﾞがふりかけられおり、
お野菜の甘みが染み出たｽｰﾌﾟと絶妙なﾏｯﾁﾝｸﾞで！下には美味しいｽｰﾌﾟに浸されたﾊﾟﾝが♪
お次は、ﾊﾟﾝとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをつまみながら。ﾌﾚｯｼｭなｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの香りが鼻に抜けて(^^)/

そしてついにﾒｲﾝのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨへ！結論から言いますと、物凄く美味しかったです。
手長ｴﾋﾞのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨは、今まで食べた事が無いｴﾋﾞの旨味たっぷりのｿｰｽが絶品で(^^)/
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ自体もｱﾙﾃﾞﾝﾃで美味しく、どうやらｱｻﾘとえびの出汁で茹でているみたいです～
手長ｴﾋﾞも甘みがたっぷりで、本当にｿｰｽと合います！
牡蠣のｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨも牡蠣がﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘで、ﾍﾟﾙﾉ酒独特の風味で美味しさｱｯﾌﾟです。
あっという間にﾍﾟﾛﾘで（笑

お祝いに相応しいとっても素敵なお店でした。もう一つｵｽｽﾒのお店にも行かないとな～と(^^)