ボッちのブログ一覧

今日はとっても暖かかったですね(^^)/
ただ帰宅時には・・・昼間が嘘のように寒くなり強風で。。。
明日の新潟出張に影響無ければ良いのですが！
久しぶりなのでﾗｰﾒﾝ食べたいなと♪




筑波宇宙ｾﾝﾀｰ見学会前日の2014年4月5日は、まねきさんのお誘いを受けて、
第二回奥様会に参加してきました(^^)
今回の会場は、絶妙な味付けが後を惹くｴｽﾆｯｸなお店の「亜細亜食堂ｻｲｺﾞﾝ 狛江点」さんです。
恐らくこういう機会が無いと来る事は無かったであろう狛江市に初上陸です。
ﾁｮｯﾄ早めに到着したので、周辺を散策したり。

参加ﾒﾝﾊﾞｰは、まねきさん夫妻、はぴやんさん夫妻、satoPさん夫妻、ころころさん夫妻、
そして私達夫婦となります！
今回の注文は、まねきさん考案のｽﾍﾟｼｬﾙｺｰｽという事でﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが豊富で何より美味しく(^^)/
ﾎﾞﾘｭｰﾑも満点でかなりお腹いっぱいになりました～
美味しいｸﾞﾙﾒに楽しいお話とあっという間に時間が過ぎてしまい・・・気付けば終電ｷﾞﾘｷﾞﾘでした(笑
今回参加された皆様、本当にありがとうございました。とても有意義な時間を過ごせて♪

ｸﾞﾙﾒ活動を生業（？）としている自分にとっては、やっぱりﾌﾞﾛｸﾞにｱｯﾌﾟしなきゃと使命感に駆られ(^.^)
簡単ではありますが、備忘録も兼ねてお料理をｱｯﾌﾟしたいと思います！
（ﾒﾆｭｰ名は記憶が曖昧でそれらしい名前で記載していますので、ご容赦下さいm(__)m）


◆ｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ&ﾊﾟｸﾁｰｻﾗﾀﾞ
どちらも辛みと甘みが絶妙な味付けで、いつも食べているﾊﾟｸﾁｰとは異なるﾌﾚｯｼｭさ(^^)



◆ﾊﾂのたたき風ｻﾗﾀﾞ
全くｸｾが無くｺﾘｺﾘの食感がｸｾになります！照りも良い感じです～


◆ﾍﾞﾄﾅﾑ風春巻き
ｼﾞｭｰｼｰなお肉にﾊﾟﾘﾊﾟﾘの皮が♪噛めば噛むほど味が広がります(^^♪


◆ｱｻﾘの香草蒸し
これはｱｻﾘの出汁が染み出たｽｰﾌﾟが絶品でありました♪このｽｰﾌﾟにﾅﾝを付けて食べると（＾ｕ＾）


◆焼きﾋﾞｰﾌﾝ
実はﾋﾞｰﾌﾝが大好物だったりします（笑　海老の風味が良い塩梅でした！


◆ﾁｬｰﾊﾝ
この味付け大好きです！半熟玉子を混ぜるといくらでも食べれますね(^^)/
どの料理にも言えるのですが、ｸｾになるんですよね～


◆ﾗｰﾒﾝ
このお店で何でこんなにﾚﾍﾞﾙの高いﾗｰﾒﾝが頂けるの！？という美味さです(^^)
野菜の旨味が染み出た味噌ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟで地元長岡市にある「船場」さんのｻｯﾎﾟﾛにそっくり♪
（興味のある方はおすすめｽﾎﾟｯﾄに登録してますのでご覧になって下さいm(__)m）


◆ｶﾚｰ4種
ここまで来るとお腹いっぱいになってしまいましたが、全種類お味を確かめて(^^)
ｽﾊﾟｲｼｰですがとってもまろやかでﾅﾝにﾋﾟｯﾀﾘ！特にﾅｽが入ったのがお気に入りです～