ボッちのブログ一覧

4月に入ってから事業所が大幅に増員されて・・・
何だか混みあって落ち着かない雰囲気に(゜.゜)
これまでの人数が丁度良かったんですが～
それはそうと週末のお天気は悪そうですね！
桜を見に行きたい衝動が（笑



今日は房総半島探検ﾄﾞﾗｲﾌﾞ（ぐるり外房編）のﾗﾝﾁで訪問した千葉県九十九里町にある
新鮮な鰯料理を思う存分頂ける穴場的なお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「海味の房 大輪 」さんです。
今回のﾄﾞﾗｲﾌﾞの目的は前回房総半島を一周出来なかったのでﾘﾍﾞﾝｼﾞを兼ねて外房を廻ろう！
というのもありましたが、旬である鰯料理を食べたかったからであります（笑
どうしても鰯料理が食べたかったので、外房探検でかなり時間を推してPM2:00を過ぎていましたが
何とか空腹を堪えてお店に到着！
こちらのお店は駐車場がかなり広いため停めるのには苦労しなかったですが、
時間の割には車がたくさん停まって結構人気があるのですね～
店内もゆったりとした雰囲気で、ﾄﾞﾗｲﾌﾞや散策で疲れた体も何だか吹っ飛んじゃいます（笑

注文したのは、
・鰯の唐揚げ
・大輪御膳（いわし団子汁付き）
・いわしのﾍﾙｼｰｾｯﾄ（いわし団子汁付き）
です。

まずはﾒｲﾝの御膳が運ばれて来る前にお腹が空いていたので、鰯の唐揚げを注文(^^)
ｻｸｯ、ﾌﾜｯな食感から鰯の風味が広がって・・・間違い無くお酒に合いますね♪
そして、御膳が運ばれてきてそのﾎﾞﾘｭｰﾑにﾋﾞｯｸﾘ！！様々な鰯料理が所狭しと(^^)/
いわしのﾍﾙｼｰｾｯﾄはお刺身、天ぷら、南蛮漬け、団子汁、押寿司等がｾｯﾄになっております。
ちなみに大輪御膳はいわしのﾍﾙｼｰｾｯﾄに蛤と鯵なめろうがﾌﾟﾗｽされた御膳です。
ご飯のお代わりは自由との事ですが・・・このﾎﾞﾘｭｰﾑで果たして食べきれるのか不安になり(^^ゞ

まずはﾊﾟｯと目を惹く炎に包まれた蛤から。熱々で噛むと旨みｴｷｽが口一杯に広がり！
蛤ってやっぱり美味いですよね～
様々な鰯料理を頂けますが、特に印象的だったのがお刺身と天ぷら(^^)/
全く臭みが無く脂の乗ったお刺身が非常に美味しく歯応えも良い感じでした。生姜と山葵の薬味も♪
天ぷらは鰯とﾈｷﾞのかき揚げになっており・・・ﾌﾜﾌﾜの鰯とﾈｷﾞがとにかく美味しいです。

ここで鰯を食べてから、今でも鰯にﾊﾏっております（笑