ボッちのブログ一覧

もう既に気分はGWﾓｰﾄﾞで仕事が全く
手に付かない状態です（笑
早くGWが来ないかな～と思っていた矢先に！？
またまたｲﾝﾄﾞ出張のお話が(゜.゜)
GW明け早々に・・・一体どうなるのでしょうか。。。



今日は安曇野周辺桜全開ﾄﾞﾗｲﾌﾞのﾗﾝﾁで訪問した長野県松本市にある
細麺だけど歯応えと喉越しが抜群のお蕎麦屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「そば処 浅田」さんです。
せかっく安曇野・松本周辺までやってきたので、やっぱり美味しいお蕎麦が食べたいなぁ～
という事で、ﾄﾞﾗｲﾌﾞ前にｶﾊﾞﾝに突っ込んでいたるるぶでお店をﾁｪｯｸしてみると・・・
ちょうど目的地近くに良さげばお蕎麦屋さんがあったので、こちらのお店へ！
お店の前は一方通行でしかも人気店なので、食べにいくなら早目の時間が良いかもしれません。
ﾒﾆｭｰを見ると、ﾒｲﾝのお蕎麦は「ざるそば、十割そば、きのこそば」の3つなので迷わずに(^<^)
美味しく頂くために大盛りはやってないとの事でした～直ぐ食べないの伸びちゃいますからね！

注文したのは、
・ざるそば*2
です。

席についてそれ程時間が経たないうちにお蕎麦が運ばれてきて・・・
細麺だから茹で時間は短いのでしょうか～
ただ、細麺ですが歯応えと喉越しが素晴らしく一口食べただけでもその美味しさが分かります(^^)/
これぞ、お蕎麦！という感じの量は少なめですが、満足感のあるお蕎麦でした♪
蕎麦湯も美味しくて、全て飲み干す勢いでした（笑