ボッちのブログ一覧

休み明けからｽﾀｰﾄﾀﾞｯｼｭ過ぎる程に、
仕事が忙しく今日も早出しようかなと(゜.゜)
まぁ、仕事があるのは良い事だと
前向きに考えることにします（笑




今日はk-ceeさんのAmi8納車ｵﾌ後のﾃﾞｨﾅｰで訪問した新潟県十日町市の
ﾊｰﾄがすごく暖かくなるそばとｼﾞｬｽﾞを堪能出来るお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「滝見屋」さんです。
DS4＊828さんからｵﾌ会後にｵｽｽﾒのお蕎麦屋さんがあるということでお誘い頂き、
丁度お蕎麦を食べたいなと思っていたので、即答で着いていくことに！！
ぱんださん、Tknk207さん、sahi_moriさんも同行して3台でｶﾙｶﾞﾓしながら山の中を駆け抜けて行き♪
お店は松之山温泉の中にありますが・・・そういえば松之山には良く来るものの温泉は初めてで。
いかにも山の中にある温泉街という雰囲気で、何だかとっても落ち着きます(^^)
生憎雨がちらついてましたが、この雨模様がより一層雰囲気を引き立ててくれる感じです。
さっ、お店に向かう事にしましょう～

注文したのは、
・焼きたてのだし巻きたまご（みなさんでｼｪｱ）
・天ざるそば
・こだわり珈琲
です。

お店の前に着くと何とも素敵な看板が「ﾊｰﾄがすごくあったかい そばとｼﾞｬｽﾞの店」。
入店する前から何だかﾜｸﾜｸしちゃいました（笑　この手書き風も何だか良い感じですね(^^)/

店内に入ると昭和ﾚﾄﾛな雰囲気で落ち着ける事間違い無し！真空管を使った立派なｵｰﾃﾞｨｵまで♪
早くこのｵｰﾃﾞｨｵで音楽が効きたいなぁ～と。

松之山出身のしげの秀一さんのｻｲﾝがあったり。ｲﾆDとﾊﾞﾘ伝ですね(^^)v
お料理が完成するまでは、このお店の雰囲気を存分に味わいながらまったりと談笑ﾀｲﾑ！
初めて訪問したのに、何だか前から知っているような不思議な感覚。とても貴重ですね～

しばらくすると・・・焼き立てのだし巻きたまごが運ばれてきて。見るからにﾌﾜﾌﾜで美味しそう♪
食べるとたっぷりとだしを含んでおり、これは絶品です！きっとお酒に合うんだろうな～と（笑

そして、ﾒｲﾝのお蕎麦が到着。
天ざるそばの天ぷらは、海老入りか旬の野菜のみかを選べましたが・・・旬のお野菜をﾁｮｲｽ！
手作りの小鉢も着いてきて、ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ的にも良い感じです(^^)/
お蕎麦は独特な食感であまり他に無いﾀｲﾌﾟ。ｺｼはあるんですが、ﾓﾁﾓﾁとしているような。
天ぷらはお塩で頂きますが、野菜自体が美味しいので旨味を引き立ててくれますね～

食事の後は、美味しい珈琲を頂きながらお待ちかねのｼﾞｬｽﾞﾀｲﾑ♪
心地良い音楽を聴きながら、ご主人と色々な会話をしながら過ごす時間はとても贅沢でした(^^)

しきりにお水の美味しさをｱﾋﾟｰﾙするご主人が、ｻｰﾋﾞｽで焼酎の水割りを作ってくれて・・・
ぱんださんが試飲することに。とても羨ましく眺めておりました（笑

帰宅時はDS4＊828さんと少しｽﾘﾘﾝｸﾞなｶﾙｶﾞﾓﾂｰﾘﾝｸﾞを堪能して楽しい一日となりました(^^)/