ボッちのブログ一覧

今日は東京に転勤になるｸﾞﾙｰﾌﾟ員の
送別会で久しぶりに飲みへ(^^)
ただ、激務の影響か体力は風前の灯火（笑
はたして最後までもつのでしょうか！？




今日は昔行って美味しかったものを食べようｼﾘｰｽﾞ（？）のﾃﾞｨﾅｰで訪問した新潟県長岡市の
ﾂﾙﾂﾙのｸﾛﾚﾗ麺が特徴的なﾎﾞﾘｭｰﾑ満点のﾗｰﾒﾝ屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「悟空館」さんです。
こちらのお店は長岡市の外れにありますが、結構な人気っぷりでいつも前を通ると混雑しており。
以前は何回か行ったことがあるのですが、最近はぱったりと。
東京から新潟に帰還して丁度こちらのお店の近くに住むことになったので・・・久しぶりに訪問へ。
お店は何とも言えない年季の入りっぷりで、昭和の喫茶店ちっくな雰囲気が個人的には堪らなく（笑
お客さんも老若男女問わずで、次から次へとお客さんも(^^)v
久しぶりだったので色々とﾒﾆｭｰを見ていると、本日のｻｰﾋﾞｽで餃子が200円！？早速注文♪

注文したのは、
・胡麻味噌坦々麺
・麻婆麺
・餃子（本日のｻｰﾋﾞｽで200円）
です。

胡麻味噌坦々麺は見るからに美味しそうなﾋﾞｼﾞｭｱﾙ！ｺｰﾝと挽肉とﾗｰ油が何とも言えず(^^)
ｽｰﾌﾟは胡麻と味噌の風味が香り辛さは控えめです。そして何より、ｽｰﾌﾟがかなり熱々です。
勢い余って飲んでいたら・・・やけどする熱さです（笑
こちらの麺は特徴的でｸﾛﾚﾗが練り込まれております。ﾂﾙﾂﾙで絶妙な硬さの麺がこのｽｰﾌﾟに合い♪
見た目はまったりとしていますが、意外とすっきりしているので全然しつこく無く。
ただ、ﾎﾞﾘｭｰﾑがかなり満点なので注意が必要です！危うく残す所でした(^^ゞ
麻婆麺も辛さは控えめですが、餡の美味さが際立っており・・・ｸｾになる美味しさですね(^^)v
あっ、本日のｻｰﾋﾞｽの餃子も美味しく頂きました～