ボッちのブログ一覧

あれだけ暑かった日が一転して、
何だか急に寒くなってきましたね！
これで一気に季節が進むのでしょうか(゜.゜)
そうなると・・・もうすぐ紅葉ﾄﾞﾗｲﾌﾞのｼｰｽﾞﾝ。
今からどこに行こうか計画を練らなくては。



今日は昔行って美味しかったものを食べようｼﾘｰｽﾞ（？）のﾗﾝﾁで訪問した新潟県新潟市の
濃厚みそﾗｰﾒﾝを割ｽｰﾌﾟで自分好みにｶｽﾀﾏｲｽﾞ出来るﾗｰﾒﾝ屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「東横 愛宕店」さんです。
新潟には三大ﾗｰﾒﾝがありますが、（今は五大ﾗｰﾒﾝでしょうか(^^)）こちらのお店はその一つである
濃厚みそﾗｰﾒﾝを頂けるお店になります！
濃厚みそを食べたくなったら必ず頭に浮かんで気付くと訪問しており、学生時代から通ってます♪
某番組で紹介されてから妙に食べたくなって、久しぶりの訪問となりました(笑
お昼を過ぎて15:00を過ぎていましたが、流石に人気店だけあってほぼ満席！？少し待って入店。
かなりお腹が減っていたので、思う存分食べられるぞーっと気合い十分であります(^^)

注文したのは、
・特製みそﾗｰﾒﾝ（割ｽｰﾌﾟ）
・野菜みそﾗｰﾒﾝ（割ｽｰﾌﾟ）
です。

濃厚みそﾗｰﾒﾝは見た目からも分かる通りに、運ばれた時にはかなり味が濃くてｶﾞﾂﾝときます(^^)
なので、出汁の効いた割ｽｰﾌﾟで自分好みにｶｽﾀﾏｲｽﾞしていきます！
始めはやはりそのままのｶﾞﾂﾝとくる濃さを堪能してから・・・徐々に割ｽｰﾌﾟを足していくのが♪
割ｽｰﾌﾟを足すとただ味が薄くなるという感じがしますが、不思議と美味さが増していって。
自分のﾂﾎﾞにﾊﾏると至福の一時が（笑
麺もこのｽｰﾌﾟに負けないくらいの太麺で、このｽｰﾌﾟと相まってかなり食べ応えがあります！
特製みそﾗｰﾒﾝは、手のひら程もある大きなﾁｬｰｼｭｰが一枚乗っており満足度が高いです(^^)/

久しぶりに食べた濃厚みそﾗｰﾒﾝは流石に美味しくて、また食べに行きたいな～と。