ボッちのブログ一覧

C2の代車が初代ﾌﾟﾚｵのﾊﾞﾝなのですが・・・
これがまたかなりのﾎﾞﾛﾎﾞﾛ具合で(゜.゜)
ずっと使い込まれた代車だからでしょうか。
早くC2が戻って来ないかなと切に願うばかりです！
通勤時の運転が全然楽しく無いので（笑



今日はC2で夏ﾀｲﾔ最後の村上はらこ丼ﾄﾞﾗｲﾌﾞのﾗﾝﾁで訪問した新潟県村上市の
接客も心地良い村上名物ｸﾞﾙﾒを堪能出来る再訪したくなる割烹を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「千渡里」さんです。
どうしてもこの時期になると、村上の鮭といくらが恋しくなってしまい・・・お店をﾁｪｯｸしていると！
何とも気になるお店がいっぱいで、どこにするか中々決められず。←贅沢な悩みです（笑
逆転の発想で、また食べに来れば良いだけじゃん、という事で気になったこちらのお店で(^^)v
店内に入ると予約席が何席かりましたが、運良くﾃｰﾌﾞﾙ席をｹﾞｯﾄ。
そのﾃｰﾌﾞﾙ席には・・・嫁さんが大好きな水森亜土さんのｻｲﾝと絵が壁一面にありﾃﾝｼｮﾝｱｯﾌﾟ♪
ひたすら写真撮影を繰り返しておりました（笑
注文する前から写真撮影を繰り返してましたが、店員さんも暖かい目で見守ってくれて接客も。
さてﾒﾆｭｰを見ると、とても魅惑的なものが多くて久しぶりに真剣に悩んでしまいました(^^ゞ

注文したのは、
・鮭はらこ丼（並）
・だぁ～また丼
・村上牛ｺﾛｯｹ
です。

まずはﾒｲﾝの鮭はらこ丼から。綺麗な器を開けると・・・♪まずはｷﾗｷﾗのはらこが目に飛び込み。
玉子焼きと塩引き鮭が綺麗にｱｸｾﾝﾄ。これは美味しそうですね～
村上のはらこは、他のｲｸﾗと比べて味付けが特徴的でｲｸﾗの味を重視した薄味になってます(^^)
好みによって醤油をかけて食べて下さいとの事でしたが、個人的にはそのままが好みです。
ﾌﾟﾁﾌﾟﾁはじけるｲｸﾗは流石に上手く・・・塩引き鮭の上品な塩気がまた良いのです(^<^)
そして、甘めの玉子焼きが箸休めになって、また食べたくなりました（笑　もちろんお米はｺｼﾋｶﾘ！

だぁ～また丼は、この地方の方言で「当然、当たり前」という意味らしいです。
このだぁ～また丼は、見た目のｲﾝﾊﾟｸﾄも素晴らしく様々な具材がご飯を囲んで綺麗に並べられて。
ﾏｸﾞﾛや塩引き鮭、鰤等がその日によって具材も変わるようです(^^)vうん、美味です♪

せっかくなので、魚だけでは無くて村上牛を使ったｺﾛｯｹも注文してしまいました（笑
真ん丸のｺﾛｯｹの中には村上牛の細切れがたくさん入っており、予想以上に満足の一品です♪
近くにこういう和食のお店があったら、良いのにな～と本気で思った次第です(^^)
（周りはﾗｰﾒﾝ屋だらけなので、それはそれで良いのですが・・・ゆったり食べられなくて。。。）