ボッちのブログ一覧

長期連休でいまいち仕事の効率が上がらず・・・
しかも寒気がやってきてとても寒くなり(+_+)
一気に銀世界！？
天気予報を見てもずっと雪ですからね～
いよいよ新潟の冬らしくなってきた感じでしょうか（笑
あぁ～、雪を考えると本当に憂鬱ですね！


今日はﾌｨｴｽﾀで行く山口・島根海岸美堪能ﾄﾞﾗｲﾌﾞ2015のﾗﾝﾁで訪問した山口県周防大島町の
いりこ出汁のｽｰﾌﾟが美味な昭和の雰囲気漂うﾗｰﾒﾝ屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「たちばなや食堂」さんです。
ちょうどお昼の時間になってお腹が空いたのですが、周辺にはあまりお店が無くて・・・
ようやく見つけたのがこちらのお店で、昭和の雰囲気が漂っており赤い暖簾がとっても印象的！
店内も期待を裏切らない雰囲気で、しかも結構な混雑具合。人気店なんですね～
ﾒﾆｭｰはｼﾝﾌﾟﾙで中華そば、いなり寿司、餃子、うどんといたってｼﾝﾌﾟﾙ。
これならいつも注文で迷ってしまう自分達にも。周りの注文を見てもやはり、ほぼ中華そばです♪

注文したのは、
・中華そば*2
・いなり寿司
です。

運ばれてきた中華そばのｽｰﾌﾟは見事な黄金色で透き通っております♪見るからに美味しそう！
具材はﾁｬｰｼｭｰとﾈｷﾞというｼﾝﾌﾟﾙさですが、こういうの嫌いじゃありません(^^)
ｽｰﾌﾟは見た目はあっさりな感じですが、いりこの風味と脂がｶﾞﾂﾝと来る濃厚さでｸｾになる旨さ♪
これにｽﾄﾚｰﾄな細麺が絶妙に合って、お腹が減っているのもありましたが・・・無心で食べました（笑
中華そばだとお腹が膨れないな～と思って注文したのが、いなり寿司。
いなり寿司というと、うどんなｲﾒｰｼﾞが有りますが・・・この濃厚な中華そばにも合うのです(^^)/
しっとりなお揚げに中華そばのｽｰﾌﾟ。う～ん、どうやら魚介ｽｰﾌﾟは好みみたいで、また食べたく♪