今週も激務が続いて体力の限界なので、
先週に引き続き温泉と絶品ｸﾞﾙﾒを堪能しに(^^)
冬はじっくりと地元の良さを堪能しようと。
雪が溶けると・・・ﾄﾞﾗｲﾌﾞで県外に出ちゃいますからね～
今回の目的は、ずっと食べてみたかった・・・
あがの姫牛を♪かなりの美味しさに一気にﾌｧﾝに（笑
これで、来週の激務も乗り越えられそうです(^^)v
◆朝からさくらんど温泉で一気にﾘﾌﾚｯｼｭ
金曜日は残業で11時前に帰宅でしたが・・・温泉は朝一が好きなので睡眠も僅かに出発！
今日の温泉は五泉市にある「さくらんど温泉」さん。いつも近くを通るのですが今回が初めて。
というのも、200円の割引券を持っていたからです♪
ぬるめの源泉が心地良くて長湯出来るのが。施設はちょっと古いですが、また来たいなぁ～と(^^)
湯上がりの塚田牛乳の美味しさといったら、言葉に現わせません（笑
◆赤身の旨さが光る「あがの姫牛」に舌鼓
ずっと食べてみたかった「あがの姫牛」を頂ける「
SWANLAKE Pub Edo 修蔵」さんへ。
温泉に入ってﾘﾌﾚｯｼｭしたので軽快なﾊﾝﾄﾞﾘﾝｸﾞでお店に到着すると既に車でいっぱい(゜.゜)
お店は出来たばかりなので流石に綺麗で・・・所々に安田瓦を使っているｾﾝｽの良さが光ります♪
そして・・・ｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙが充実しておりとっても魅惑的です。あぁ～、飲みたいな～と(^^)
目的の「あがの姫牛」を頂ける阿賀野御膳を注文。阿賀野魅力を堪能出来る素敵な御膳(^^)
あがの姫牛すき煮を初めてとして、帛乙女の天ぷら、ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰ・・・そして阿賀野産ｺｼﾋｶﾘ♪
まずは、帛乙女の天ぷら。普通の里芋と違ってきめ細やかで滑らかな食感と甘みが特徴的♪
天ぷらにすると、より違いが分かって非常に美味(^<^)これだけでも、ご飯一杯いけますね～
ちなみに器は安田瓦です！
食べられるお花のｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰ。見た目からｽｲｰﾂかと思いましたが、柚味噌で頂く逸品！
そしてﾒｲﾝの「あがの姫牛すき煮」。
あがの姫牛はｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙの絞り粕を食べたﾒｽ牛限定で赤身がﾒｲﾝのお肉であります(^^)v
見るからに美味しそうで赤身でも綺麗なｻｼが入っていますね～
一口食べてみると、その美味しさにﾋﾞｯｸﾘ(^<^)赤身がとても柔らかくて肉の味がとっても濃い！
香りもとても良くて、全く脂っこさが無いのです。これなら、いくらでも食べられそうです（笑
締めは白鳥美人と呼ばれる米粉麺を投入し。お肉の旨味と出汁の旨味を吸った麺は間違い無し！
嫁さんは立春御膳（越後黄金豚の鍋焼き讃岐うどんと浅利の炊き込みご飯）を堪能して(^^)v
こちらのお店は色々と使えそうですね。
◆瓢湖をぶらり散策してしょこら亭へ
食後の腹ごなしを兼ねて近くの瓢湖に行ってみましたが、残念ながら白鳥には出会えず。
昨年の鳥ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの影響で散策路も立ち入り禁止となっていました(゜.゜)ｶﾓはたくさんいましたが。
瓢湖を散策したのは、「
しょこら亭」さんでｶﾌｪしようという目論みだったのですが・・・
残念ながらｶﾌｪはﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ期間ということでお休み(゜.゜)
悔しかったので麒麟山大吟醸ﾃﾘｰﾇｼｮｺﾗを購入しました（笑 今から楽しみです♪
早速購入した麒麟山大吟醸ﾃﾘｰﾇｼｮｺﾗを頂いてみると・・・まずは日本酒の香りがふわりと(^^)
その後からﾁｮｺの甘さと伊予柑を感じて、とっても滑らかなﾁｮｺの舌触りが堪りません♪
◆ﾚﾄﾛな月岡温泉街をぶらり散歩
月岡温泉は実家の近くにありながら、まともに散策した事が無かったので・・・ぶらり散歩を(^^)
足湯近くにある駐車場にC2を停めてﾚﾄﾛな温泉街を。結構雰囲気があって、新潟じゃないみたい（笑
ﾒｲﾝの通りには、結構魅惑的なお店があってぶらり立ち寄るには最適かな～と(^^)
せんべい屋さんではお煎餅も購入し、旨さんではごまいわしを購入！ごまいわしが美味ですね～
温泉街を奥まで歩いていくと、月岡温泉発祥の地である源泉の杜に到着。
せっかくなので自称日本一まずい温泉を飲んでみましたが！？確かにまずかったです(@_@)
硫黄分が強いのでしょうか！？飲まないで温泉に触れてみると、とてもﾂﾙﾂﾙになりました♪
散策したらｶﾌｪをしたくなったので、ふと目に入った「ｴﾘｶｰﾉ月岡」さんに入ってｲｰﾄｲﾝｽﾍﾟｰｽで。
ｼｭｰ・ｴﾘｶｰﾉと呼ばれる特製ｼｭｰ皮とｽﾎﾟﾝｼﾞにたっぷりの生ｸﾘｰﾑを使ったｿﾌﾄなﾛｰﾙｹｰｷを購入！
これが、予想より美味しくて・・・程良い生ｸﾘｰﾑの甘さがｸﾞｯﾄであります(^<^)
◆白銀の世界を照らす夕陽
ﾄﾞﾗｲﾌﾞの最後にはこんな素敵なﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄが(^^)素晴らしい天気に恵まれて夕陽もとっても綺麗♪
あまりにも綺麗だったので、嫁さんとしばし堪能しました！
今週も激務が続いて体力の限界なので、
