ボッちのブログ一覧

朝起きてみると雪の予報でしたが、
今のところは何とか天気が持ちこたえています(^^)
体調もちょっと良くなってきたので、
少しﾄﾞﾗｲﾌﾞでも行こうかな～と。






今日は、花巻市にある白金豚が食べられる居酒屋さんを紹介したいと思います。
白金豚はﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾎﾟｰｸで、独特の甘みがあるとの事で楽しみにしていました(^^)
訪問したのは「源喜屋」さんです。
ここのお店は接客が物凄く良くとても交換が持てるお店でした♪
（訪問したお店がたまたまそうだったのか分かりませんが、
岩手県のお店は総じて接客が良かったです～）
最初に伺った時は、予約で何と満員でしばらく開かないとのこと・・・(>_<)
ただ、新潟県から来たと告げるとﾁｮｯﾄ待ちましたが何とかしてくれました～
お店を去る時もいろいろとお話をしてくれて、本当に感謝でした！

頂いたのは、
・白金豚のしゃぶしゃぶ鍋
・白金豚の串焼き
・白金豚の酢豚
・白金豚の唐揚げ
・その他いろいろ（笑
です。

初めて白金豚を食べましたが、お肉に甘みがあって脂が美味しい豚肉でした(^^)v
特に串焼きが美味しくて何度も追加注文をしてしまいました～
C4で行ったのでお酒が飲めなかったのが非常に残念であります。。。