ボッちのブログ一覧

台風の影響か昨日は蒸し暑くて、
今日は気温は低いものの雨交じり・・・(>_<)
気候があまりにも違う日が続いているので、
体調管理も気を付けないと！
そういえば、この気候の影響かC2のｴｱｺﾝも！？
ついに寿命を迎えたのでしょうか（泣


今日は先日の日曜日のﾗﾝﾁで訪問した新潟県阿賀野市の
鮮度の高い地ﾋﾞｰﾙと美味しい欧風料理を堪能出来るお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「瓢湖屋敷の杜ﾌﾞﾙﾜﾘｰ ｻﾞ ﾚｽﾄﾗﾝｽﾜﾝﾚｲｸ」さんです。
最近は妙に地ﾋﾞｰﾙにﾊﾏっており、新潟県内で行って無い所はどこかな～とﾁｪｯｸをしていた所・・・
何と地元の近くにｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙなる所があるではないですか（笑
あまり地元に近過ぎると気付かない事ってありますよね！まさに今回もそんな感じでした(^^ゞ
こちらのお店は、越後豪農・五十嵐邸宅にある事もあり歴史的建築と美しい庭園も魅力的♪
こんな素敵な場所にあったんですね！ﾚｽﾄﾗﾝやｼｮｯﾌﾟもあり駐車場も広い・・・ｵﾌ会にも良いかなと。
いつものようにﾚｽﾄﾗﾝ開店前に到着したので、綺麗な庭園をﾌﾟﾁ散策(^<^)とても素敵です！
お店に入るとﾋﾞｰﾙ醸造工程が見渡せる、とても綺麗な造りでとてもゆっくり出来ますね。

注文したのは、
・ﾎﾜｲﾄｽﾜﾝｳﾞｧｲﾂｴﾝ　※嫁さん専用
・へんじんもっこのﾍﾞｰｺﾝｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅ
・お肉屋さんのﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ
・ｺｰﾋｰﾌﾛｰﾄ
です。

せっかく地ﾋﾞｰﾙ工場に来たので、ﾋﾞｰﾙを飲まないわけには！ただ自分はC2の運転があり・・・
嫁さんに全てを任せることにしました（笑
地ﾋﾞｰﾙは8種類あって、色々と悩んだみたですが、ﾎﾜｲﾄｽﾜﾝｳﾞｧｲﾂｴﾝをﾁｮｲｽ。
というのも、前回のﾄﾞﾗｲﾌﾞで購入した胎内高原ﾋﾞｰﾙのｳﾞｧｲﾂｴﾝが非常に美味で感動したからで♪
色は薄めですが、結構濃厚みたいで！？何だかとても羨ましいですが、我慢。

お料理は一品料理からﾊﾟｽﾀ、ﾋﾟｯﾂｧ等がありますが・・・今回は無性にﾊﾟｽﾀが食べたくなりﾊﾟｽﾀを(^^)
これが、かなり絶品のﾊﾟｽﾀでﾋﾞｰﾙが飲めない悔しさも吹き飛ぶくらい（笑
ｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅはｺｸがあるのに変に口に残らずに、へんじんもっこのﾍﾞｰｺﾝが良い仕事をしてくれて。
ﾍﾞｰｺﾝの旨味とﾄﾏﾄの旨味が相乗効果！
同じﾄﾏﾄﾍﾞｰｽのｿｰｽでも、ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞは全く違った美味さ(^^)/挽肉の他にごろごろのお肉が。
とても丁寧に作られているのが分かります（＾ｕ＾）粉ﾁｰｽﾞでさらに美味しさｱｯﾌﾟ

あまりにも居心地が良かったので、ｽｲｰﾂを頂きたいな～と思って・・・ｺｰﾋｰﾌﾛｰﾄを頼むことに(^<^)
本格的なｱｲｽｺｰﾋｰに、濃厚なｱｲｽｸﾘｰﾑが徐々に溶けていくと美味♪
今度は嫁さんに運転を任せて地ﾋﾞｰﾙを堪能したいですね～

今日は久しぶりに太陽が顔を出して、
絶好のﾄﾞﾗｲﾌﾞ日和に(^^)/ということで・・・
C2を繰り出して最近ﾊﾏっている地ﾋﾞｰﾙ巡りに♪
今回の目的地はｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙとなります！
ｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙがある五十嵐邸は、
豪農の館で建物とお庭がとっても綺麗で。
そんな素敵な空間で美味しい料理と地ﾋﾞｰﾙを頂く幸せ（笑

◆道の駅しただで新鮮野菜を購入
朝から爽やかで青空がとても気持ちの良い日だったので、C2もｴｱｺﾝを切って窓を全開にして(^^)
というのも、外気温異常で常に-16℃近辺でｴｱｺﾝを入れても熱風しかこなかたからです（笑
ただ、ｴｱｺﾝを切るとC2のｴﾝｼﾞﾝﾚｽﾎﾟﾝｽやｷﾚが気持ち良くて・・・いかにｴｱｺﾝにﾊﾟﾜｰが。
ふと立ち寄った道の駅 しただの直売所で売られている野菜がとても美味しそうで即購入！
SLばんえつ物語号とも偶然に出会えて、幸先の良いｽﾀｰﾄとなりました(^^)/




◆素敵な空間のﾚｽﾄﾗﾝｽﾜﾝﾚｲｸで素敵なﾗﾝﾁﾀｲﾑ
本日の目的地である瓢湖屋敷の杜 ｽﾜﾝﾚｲｸﾋﾞｰﾙは五十嵐邸と呼ばれる豪農の館にあり。
ﾚｽﾄﾗﾝも併設されており、ﾋﾞｰﾙの醸造工程を見渡せる店内と素敵なお庭が魅力的で(^^)
実家の近くにあるのに、今まで完全にﾉｰﾁｪｯｸでありました。
自分は運転だったので、嫁さんが代表して"ﾎﾜｲﾄｽﾜﾝｳﾞｧｲﾂｪﾝ"を・・・非常に羨ましく（笑
ここのﾊﾟｽﾀはかなり絶品で、ﾋﾞｰﾙと楽しむにはもってこいの場所でｵｽｽﾒです(^^)/




食後は五十嵐邸の綺麗なお庭と建物を散策し。
この空間と夏空にかなり癒されました♪これが、無料で堪能出来るんですからね！





◆ふかふかの出湯温泉ﾊﾟﾝ
ﾚｽﾄﾗﾝｽﾜﾝﾚｲｸさんで近くに美味しいﾊﾟﾝ屋さんがあるとの情報を入手してやって来たのは・・・
「出湯温泉ﾊﾟﾝ工房」さん。こちらのﾊﾟﾝ屋さんは天然酵母に温泉を使用しているのが特徴で。
お土産用とは別にあんぱんとｿｰｾｰｼﾞｴｯｸﾞぱんを購入しましたが、やはり生地が特徴的で♪
やはり何と言ってもふかふかで柔らかい生地が特徴で、ほのかな甘さが美味しい（＾ｕ＾）



◆本日の地産地消
地ﾋﾞｰﾙとふかふかの食ﾊﾟﾝになります(^^)v


楽しいﾄﾞﾗｲﾌﾞの後は、知る人ぞ知る「ﾐｽﾄ」という映画のDVDを見ましたが・・・
最初に見た時の絶望感とは違って、とても面白かったです(^^)/結果を知っていたからでしょうか！

今日は天気もいまいちで激務で疲れてたので、
気になっている「君の名は。」という映画を(^^)/
これが、とても素晴らしい内容で、
ｽﾄｰﾘｰと言い描写と言い・・・嫁さんも大絶賛！
もう一回見たいと言えるくらい大満足で♪
ｱﾆﾒですが、かなりｵｽｽﾒですので興味のある方は(^^)


素晴らしい映画を堪能した後は、お気に入りの蕎麦が食べられるｶﾌｪの「千花」さんへ。
相変わらず落ち着ける空間で・・・映画の余韻を浸るにはﾋﾟｯﾀﾘですね♪
今回注文したのは、十割手打ち蕎麦・野菜天ぷら・海草おろし蕎麦・珈琲となります。
相変わらずｸｫﾘﾃｨｰの高い十割手打ち蕎麦は、塩と山葵で食べるのも美味しくて（＾ｕ＾）
もちろん、出汁も辛さと甘さのﾊﾞﾗﾝｽが絶妙で、とろみの強い蕎麦つゆに見事にﾏｯﾁして。
ご主人がｻｰﾋﾞｽしてくれたのか、野菜天ぷらも前回より数を多くしてくれてお腹いっぱい(^^)
お蕎麦の後に頂く本格珈琲が優雅な時間を演出してくれます♪






食後はちょっとC2の走りを堪能したかったので、山道で走り応えのある八方台へ！
こんな天気なので誰もいなかったですが、平野に佇む弥彦山がとても綺麗でした(^^)v

休み明けからｽﾀｰﾄﾀﾞｯｼｭ過ぎる程に、
仕事が忙しく今日も早出しようかなと(゜.゜)
まぁ、仕事があるのは良い事だと
前向きに考えることにします（笑




今日はk-ceeさんのAmi8納車ｵﾌ後のﾃﾞｨﾅｰで訪問した新潟県十日町市の
ﾊｰﾄがすごく暖かくなるそばとｼﾞｬｽﾞを堪能出来るお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「滝見屋」さんです。
DS4＊828さんからｵﾌ会後にｵｽｽﾒのお蕎麦屋さんがあるということでお誘い頂き、
丁度お蕎麦を食べたいなと思っていたので、即答で着いていくことに！！
ぱんださん、Tknk207さん、sahi_moriさんも同行して3台でｶﾙｶﾞﾓしながら山の中を駆け抜けて行き♪
お店は松之山温泉の中にありますが・・・そういえば松之山には良く来るものの温泉は初めてで。
いかにも山の中にある温泉街という雰囲気で、何だかとっても落ち着きます(^^)
生憎雨がちらついてましたが、この雨模様がより一層雰囲気を引き立ててくれる感じです。
さっ、お店に向かう事にしましょう～

注文したのは、
・焼きたてのだし巻きたまご（みなさんでｼｪｱ）
・天ざるそば
・こだわり珈琲
です。

お店の前に着くと何とも素敵な看板が「ﾊｰﾄがすごくあったかい そばとｼﾞｬｽﾞの店」。
入店する前から何だかﾜｸﾜｸしちゃいました（笑　この手書き風も何だか良い感じですね(^^)/

店内に入ると昭和ﾚﾄﾛな雰囲気で落ち着ける事間違い無し！真空管を使った立派なｵｰﾃﾞｨｵまで♪
早くこのｵｰﾃﾞｨｵで音楽が効きたいなぁ～と。

松之山出身のしげの秀一さんのｻｲﾝがあったり。ｲﾆDとﾊﾞﾘ伝ですね(^^)v
お料理が完成するまでは、このお店の雰囲気を存分に味わいながらまったりと談笑ﾀｲﾑ！
初めて訪問したのに、何だか前から知っているような不思議な感覚。とても貴重ですね～

しばらくすると・・・焼き立てのだし巻きたまごが運ばれてきて。見るからにﾌﾜﾌﾜで美味しそう♪
食べるとたっぷりとだしを含んでおり、これは絶品です！きっとお酒に合うんだろうな～と（笑

そして、ﾒｲﾝのお蕎麦が到着。
天ざるそばの天ぷらは、海老入りか旬の野菜のみかを選べましたが・・・旬のお野菜をﾁｮｲｽ！
手作りの小鉢も着いてきて、ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ的にも良い感じです(^^)/
お蕎麦は独特な食感であまり他に無いﾀｲﾌﾟ。ｺｼはあるんですが、ﾓﾁﾓﾁとしているような。
天ぷらはお塩で頂きますが、野菜自体が美味しいので旨味を引き立ててくれますね～

食事の後は、美味しい珈琲を頂きながらお待ちかねのｼﾞｬｽﾞﾀｲﾑ♪
心地良い音楽を聴きながら、ご主人と色々な会話をしながら過ごす時間はとても贅沢でした(^^)

しきりにお水の美味しさをｱﾋﾟｰﾙするご主人が、ｻｰﾋﾞｽで焼酎の水割りを作ってくれて・・・
ぱんださんが試飲することに。とても羨ましく眺めておりました（笑

帰宅時はDS4＊828さんと少しｽﾘﾘﾝｸﾞなｶﾙｶﾞﾓﾂｰﾘﾝｸﾞを堪能して楽しい一日となりました(^^)/

気付くとC2の走行距離が90,000kmを超えて、
100,000kmも見えてきました！
昨年ﾘﾌﾚｯｼｭしてから走りの方は快調ですが、
ｴｱｺﾝやﾗｲﾄ等の電気系統に怪しい所がちらちらと。
長く乗るにはﾒﾝﾃと言いやはり出費が必要ですね(^^ゞ



今日はk-ceeさんのAmi8納車ｵﾌのﾗﾝﾁで訪問した新潟県上越市大潟区の
ぬか釜で炊かれたご飯と柔らかｽﾃｰｷが魅力的なお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは、「ごっつぉ屋　とくっと　大潟店」さんです。
午前中はAmi8お披露目だというのにくびき野ﾚｰﾙﾊﾟｰｸで思いっきりﾐﾈﾗﾙを満喫したので、
年甲斐も無くはしゃぎ過ぎて・・・お腹もかなり空いてしまい（笑
ﾗﾝﾁ会場には贅沢にもk-ceeさんのAmi8に同乗させて頂き、ふかふかｼｰﾄを堪能ていると♪
お店に到着して案内されたお部屋は貸切ということで、ゆったりと食事が出来て(^^)/
ﾃｰﾌﾞﾙには人数の関係で事前にﾒﾆｭｰを注文していたこともあり、お料理がちらほらと並んでおり。
自分達が注文したﾒﾆｭｰを確認しながら席に着いて・・・

注文したのは、
・牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ重
・牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ丼
です。

牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ重と牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ丼の違いは見て頂くと分かるようにﾛｰｽｽﾃｰｷの量になります！
牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ重は器からはみ出るくらいにたくさん乗っており・・・実際食べると破壊力が（笑
中央が薄くﾋﾟﾝｸかかった絶妙に焼かれたﾛｰｽｽﾃｰｷは、とても柔らかくてかなりｼﾞｭｰｼｰ♪
噛みしめると肉の旨味とすっきり甘さ控えめのｿｰｽが美味いの一言（＾ｕ＾）脂っこく無いのが。
そして、何よりこのお肉の旨味を引き立ててくれるのが、ぬか釜で炊かれたご飯になります(^^)
もちもちのご飯がお肉に負けて無く相乗効果！やはり白飯が美味しくないと全てが台無しですから。

唯一残念だったのが、人数の関係で事前に準備されている関係で少し冷めた所です(>_<)
次回は熱々の出来たてを頂きたいな～と心に誓ったのです！