てつおざのブログ一覧

さて、まだ仕事上関西に戻る事は公表できないのでみん友さん限定公開とさせていただきます(;^_^A
公表してよくなれば一般公開しますけど・・・


さて、単身赴任開始当初は自炊で料理を極めようとブログカテゴリーも「自炊」を作ったのですが自炊をしているもののさほど上達したメニューもなく停滞。
しかも見直してみると後半はカレーネタばかり(;´Д｀)


残り1ヶ月半と東京生活も終わりが迫ってきたのでできるだけフードロスを失くすための活動も必要。
今朝は冷凍していた食パンと賞味期限直前のバターを消費。

昼食は昨夜の鍋出汁を使ってお雑炊。
赴任当初に持ち込んだ母親手製の梅干しも９年越しで食す(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


さて、午後は引っ越し準備で片付け出来るものから着手。
廃棄する家電や家具の取説や保証書も一気に廃棄。日野市のゴミは有料のゴミ袋に入れて廃棄しなければならないのですが廃棄料も馬鹿にならないなぁ・・・


さて、廃棄料と言えば・・・
前述もしましたが会社からは今回の引っ越しに際し、会社からは５万円が支給されます。年末の引っ越しなので最終出勤日の12月28日以前に引っ越し作業を終える必要があり、27日はホテルに泊まってその5万円を充当してくれとのことでした。
ただ、引っ越し代は会社負担ですが不用品の処分代は自己負担とのことで現状2社から見積を取得しましたがTV・冷蔵庫・洗濯機のリサイクル家電の処分費用を含めると共に9万円オーバー( ﾟДﾟ)
ホテル費用の充当どころか今のままでは6～7万の持ち出しが発生する計算・・・
人事に相談しましたが処分代も高騰しているので最近5万円の支給を行うことになったようで・・・
今の予定では12月27日に引っ越しと処分品を払い出し、翌日の28日に不動産屋の立会検査後に出勤予定。
ホテルには泊まらず布団1式だけ残して何もないマンションに泊まろうかな(-_-;)

来週もう1社見積を取るのですがほぼ同額だろうな・・・

夕飯は焼き肉のタレ消費のために国産牛ステーキを(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
塩コショウで下味をつけて


牛脂を使うのはこだわりです♪


サラダは手抜きでセブンで購入し独り飯(^_^)

単身赴任スタート当初は意気込んでいた自炊・・・

わざわざみんカラのブログカテゴリーも「味【自炊】」コーナーも作ったのですが。
道具もそれなりに揃えて毎週作ってはいるけどお鍋ばかり
(・_・;)

今週は足が痛くて動けないのと余っているルーの消費もあったので久し振りに朝からカレーを仕込みました(*'▽')
今回も割引肉を使用、細かく切って塩と胡椒で下味をつけて


玉ねぎは中サイズ2個を今までで一番じっくりと炒めて飴色直前まで


肉投入~
今回もウィスキーでフランベ♪


ルーは前回の残りでゴールデンカレーとジャワカレー


今夜もお鍋をするので大きな鍋を使用せず小さい鍋を使ったものですから煮込み時も吹きこぼれて失敗( ﾉД`)ｼｸｼｸ…


いつもなら一晩寝かすのですがいきなり昼食で食べましたが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


明日はカレー三昧です（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

2年前の今頃は新型コロナでSTAY HOMEが徹底されていたため頻繁に作っていたカレー(*'▽')

最近カレーすら作るのが億劫になっていましたが、今週は撮影の予定もなくこれだけ暑いとどこも行く気にならないので半年ぶりにカレーを作りました♪

また、贅沢と言われそうですがブランド牛ではない安い国産牛を2パック仕入れ


先にタマネギを中途半端な飴色まで炒めてお肉投入~


そして今回も赤ワインが無いのでウィスキーで臭み消しのためのフランベ


昼間に作って一旦寝かせ


夕飯に食べましたが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

最近また再開した夜散歩・・・

どこまで気温が下がったか分かりませんがこの後食べた分カロリー消費に行ってきます(*'▽')

今日は今年1回目の撮影オフの予定でしたがオミクロン株の急激な感染拡大と個人的には4日前の夕刻、仕事中にむせて以来咳が止まらないため前日に中止(-_-;)

とは言え発熱も無く黙っていると咳が出ないのでコロナでは無いと・・・


そんな今日はやることもなく録画してある年末の特番を1日ゴロゴロしながら見ていました。
夕飯はネーミングに惹かれた悪魔の肉鍋スープを使ってのお鍋♪


先ずは具材だけ煮込んで普通のお鍋・・・


〆にラーメンを投入~


煮込んで食べましたが腹痛を起こしそうな麺でした・・・
深夜にお腹が痛くならないことを願う(-_-;)


で、そのネーミング。
野菜を入れ過ぎたのかガツンと来ることもなく(・_・;)

シャワー浴びて体重計に乗ると悪魔の意味が分かりました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
徒歩通勤と食事も意識しているので順調に体重が減ってきた先週だったのですがΣ(ﾟДﾟ)


そう言えば昨日もランチはラーメン


その前日も在宅で天一のラーメン


明日は少し動かないと(-"-;A ...アセアセ

3連休でしたが帰省せず・・・

一時期は頻繁に作っていたカレーも調べて見れば昨年の8月に作って以来(;´･ω･)

思い起こせばその頃は新型コロナの関係で外出自粛に帰省も控えていたためすることも無いしカレーを作っておけば食事のメニューも考えなくて良いから♪


帰省費は年明けと共にリセットされ年12回分の請求が出来ます。

今月はNBOXカスタムの納車もあるのでタイミングが合えば帰省をするかも知れないのでこの3連休は自粛・・・

となれば久々にカレーを作ろう！！


10皿分ですが4食で完食・・・
昨日の夕飯


今日の朝食


昼食


で、夕飯はカレー鍋で完食(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


3連休・・・
昨年の持ち越しテーマをようやく完了(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

引き籠っているとネットショッピングにも手を出してしまう(;'∀')

1個は年1回の買換えする生活品本日入荷。

もう1個は明後日届く予定♪