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イイね!
2023年10月15日

アルファラメオvol.216 中華そば 千乃鶏@池尻大橋

アルファラメオvol.216 中華そば 千乃鶏@池尻大橋 元SIAM SHADE、栄喜のライヴに1年ぶりに参戦。この時期いつもセットリストはすべてSIAM SHADE。MCもいつもながら面白く、熱くカッコイイ場面ももちろんあり楽しめました。





で、余韻に浸りながらテクテクと池尻大橋まで。

SUSURUさんが食べているのを見て、間違いなさそうで行ってみました、中華そば千乃鶏。




7人待ちくらいでやはり人気店。



今回は全部入り塩で、味と油濃いめ250gでオーダー。1,250円。本わさびは無料です!

キレイな店内。


ドーンと着丼。




味濃い目でも優しい鶏の出汁が効いているスープともちもちの中太手もみ麺。三河屋さんなので間違いなし。
まっさきに浮かんだのが、新川崎の日陰。あっさり塩スープに超極太麺。ちょっと似てます!

これで千里眼のセカンドブランドとは?まったく逆のアプローチですね!

ワンタンもトロトロでうまい。でかいチャーシューもホロホロ好きなタイプ。


卵は言うまでもなくバッチリ。メンマもよろし。



わさびのっけて、、、

鶏の上品な油の膜でアッツアツ。

混ぜ麺も醤油も気になりますが、たぶんつけ麺はあまり好きではない。レビュー見ても味が薄めでボケてるらしく。

ごちそうさまでした!
★★★★★
バランスよく好きですね😆ピッカピカに完食、完飲✌️




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Posted at 2023/10/18 23:36:32

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この記事へのコメント

2023年10月19日 13:25
麺、太いですねー、写真だと箸に近く、うどんのように見えますよー
この太さなら濃い目のスープで丁度良く、ツルモチっと旨いでしょーねぇー
伝わります!
臨場感ある、あの独特な画風の写真じゃ無くなってるだなぁーと、久しぶりに覗かせてもらい、少し残念に思いましたw
コメントへの返答
2023年10月19日 20:32
こんばんは!
もちもち太麺でした。塩ラーメンですし、味は濃い目にして正解でした😆

昔の独特な画風のファンがいらっしゃることをここに感謝しつつ、たまにはわざと独特にしようと思います🤣🤣🤣

プロフィール

「@麺屋 魔裟維
えっ、上石神井ですか?実家の最寄り駅です!ブログ楽しみにしています!」
何シテル?   08/01 13:54
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