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数ヶ月前の話ですが蟹缶もらいました。

さて．．．どうやって活かすか。




１缶目。シンプルに蟹缶サラダ

ん．．．あまり美味しくない。生臭さがたってしまいます。

２缶目。蟹のトマトクリームパスタ

パスタはフィットチーネ（生パスタ）
玉ねぎではなく長ネギ使うのがポイントです。
これは美味しい！(⌒￢⌒*)なかなうまくできました。

３缶目。定番ですね。天津飯です。

これもうまくできました。卵との相性も良いですね。

４缶目。蟹のトマトリゾット

味は良いのですが、ちょっともったりしてしまいました。
米の炊き具合が難しい。

５缶目。蟹クリームパスタ

やっぱりパスタに合いますね。美味しい(⌒￢⌒*)

最後、６缶目。
クリーム系が良かったので蟹クリームグラタンにしました。


チーズを乗せて焼いて．．．


あれ．．．チーズが臭うぅ。ちとチーズが良くなかったです。
蟹クリームはうまく出来たのに．．．ちょっと残念。

とまあ６種類で食べましたが、サラダ以外はなかなか良かったです。
缶詰だとやはり多少は調理した方が美味しいですね。

久々にまとまった雨の日でした。

車に積もった黄砂&花粉を雨で流し落とす為にランチに出掛けました。




自由学園　しののめ茶寮


昔は東天寮といって学生寮でした。

私もウン十年前に１年間入寮していた懐かしい建物です。

ランチメニューは日替わりで１種類です。


丸パン

これ非常に懐かしい。小学校（初等部）の昼食でいつもでていたパンです。
（学校の敷地内にパン工場があります。）

底の焼きがしっかりしていた方が好きでした。これはちょっと焼きが甘い。


ちょっと建物の周りを．．．ん？お店？

自由学園食事研究グループ

コンコンブルとクッキーを買いました。

コンコンブルは小学校の遠足の時に学校から配られるおやつに入っていました。

硬くて縦に割れるのです。よく落としていました。


今日はちょっとノスタルジックな気持ちに浸る日でした。

　ランチがてらお花見している人達を見に吉祥寺へ。
朝食はいつものカフェへ。この日は店主一人で大変そうでした。
年度始でバイトさんも忙しくて入れなかったのかな。



街中の桜が綺麗です。最盛期でしょうかね。


大勢の人がいる想定でイノコーへ

おーーーーー公園に近寄るとザワザワ　ザワザワ　ザワザワ


予想通り大勢の人


橋の上もずらっと


井の頭池をぐるっと周ります


コロナ前の状態にもどりました。
何も制限なければ野外の飲食というのもいいですね。


オープンエアの開放感というのはなんともいえない良さがあります。

という訳でランチです。

ザ・ルーフトップ・ブッチャー


テラス席です。


眺望は．．．今一つですが開放感あります。


吉祥寺駅ホームの端っこも見えます。


実はテラス席が目当てじゃなくてシカゴピザが目当てでした。

シカゴピザ食べたこと無かったのです。

ミートソースがのっている感じですね。


これはこれで美味しかったです＾o＾


１万５千歩も歩いたのでカロリーゼロ！？