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あおじいのブログ一覧

2017年10月03日

栗の甘露煮３回目

以前に作った甘露煮は栗羊羹等に使ってしまい無くなったので３回目の栗の甘露煮を作ります。栗の鬼皮を剥いて、渋皮を包丁でカットします。１．５ｋｇありました。２０分程煮込みます。水を入替えて砂糖とくちなしの実を入れて煮込みます。そのまま一晩寝かせたらビン詰めします。４５０ｃｃのビ ...
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Posted at 2017/10/03 15:02:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
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