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2016年02月13日

☆豊明純米 Bounty & Crystal☆

石井酒造の純米生原酒、

『豊明純米無濾過生原酒 Bounty & Crystal 』☆

裏のラベルには、

　『この清酒を選び、呑んで頂いた皆様が、

　　「豊かで明るい」未来になるよう

　　願いを込めて、一生懸命醸しました。』　と♪

こういうのイイですね～☆

米は、埼玉県産のさけ武蔵 ☆

精米歩合は、70％ ☆

日本酒度は、-15 ☆

酸度は、2.8 ☆

アミノ酸度は、1.7 ☆

アルコール分は、18度☆

キリッと冷やしていただきましょう♪

開栓すると、乳酸系の甘い香り☆

ワイングラスに注いでみると、軽～く琥珀色☆

飲んでみると、口中に米の甘旨味が広がります♪♪♪

しかも、強めの酸によるキレがイイので杯が進みます☆

コレは、美味しい♪

思わず豊かで明るくなりますね♪♪♪

ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2016/02/14 00:27:07

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