自宅のすぐ近くに懐かしいラーメンが。

自宅のすぐ近くにオープンしたばかりのラーメン屋があります。
洗濯物をランドリーで回すついでに行って来ました。

美容院・コインランドリー・マッサージ屋などが並ぶ雑居ビルの一画に出来た、麺や げん気です。

食べログにもまだほとんど情報が無い状態で、実は先週、会社の仲間内3人で訪れたのですが、定休日でラーメンにありつけなかったのです。

ラーメンとつけ麺がありましたが、ラーメンで。
口コミ情報では、「なんか二郎系らしいよ」との事でしたが、上に野菜などの具を山盛り（バカ盛り）乗せられると言うだけで、味は…今の近畿～東海のラーメン事情からすると…さっぱり系です。

昔、学生当時に足しげく通ったつくばのラーメン屋・三水の背油ラーメンを思い出します。
それに加えて、かつお節の風味が香ばしく、温野菜の甘みがスープに溶け出したやさしい感じの味です。
個人的には、好きなお味で美味しいと思います。

ちなみに、チャーシューは少し硬めなので、スープで油を温めて食べると少し甘みが出てきて美味しいと思います。