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勘弁してくれぇ～ >>

2014年03月29日

残念な店…

今夜の夕飯は久々に家族でラーメン♪

特にどこの店がイイって決めていなかったので…

本当に久し振りにベイエリアにあるＰＡＴ稲毛の前にある

手仕事ラーメン地雷屋

に行きました。

行きましたが…

ＰＡＴ稲毛は更地に…

（画像は現地の拾いですｗ）

地雷屋も閉店しておりました…

でもその跡も違うラーメン店になっておりましたので入ってみました。

どうやら千葉県内に

5店舗あるお店の様です

そうしたら…

最低

でした…

いや、ラーメンはいいんです。

濃厚な節系ラーメンで美味しかったんですよ♪
これはホント！

でもね…

店主の態度が最低

でした。

歳の頃30代かなぁ…

体格のいいメガネの男性店主が恐らく弟子？の細身の青年を何しろ

叱責

する。

いや、それは当然なんでしょうね、師匠が弟子を…って言う構図はね…

だけど…

それを…

客の前でやるかなぁ～？

しかも子供客の目の前で…

大声で怒鳴りつける訳ではないのですが…

舌打ちと

「叉焼はどこにあんだよ！」「餃子は何時焼くンだよ！」

をずっと子ザル4号の前で…

勿論、ほかのお客にもそれは聞こえていて

お店の中は…

シーン

以前話題になりましたよね…

ラーメンブーム

の頃…

俺様ラーメン店主

こう言う店…

長くは続かないと思います。

色々と御託の書いたポップが貼ってあって、確かに味は良くても…

来客に不快感を与える接客や雰囲気を出していたら…

食べ終わり…

店から出た我が家族…

満場一致で

次はないな…

でした。

でも本当に残念だな…

味は良かっただけに…

後味の悪い外食になってしまいました。

この記事へのコメント

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たぬき爺yan 2014年3月30日 1:08 よくあるのよ、そういうこと(>_<) 弟子や部下に怒鳴り散らすのを、かっこいいとでも思ってるんでしょうかねぇ(?_?) 怒鳴らずに、部下や弟子がしっかり出来るのが一番かっこいいっしょ(?_?)b	コメントへの返答 2014年3月30日 1:27 たぬき爺yan様有難うございます。ですねぇ～ … まぁ過去には私も…（殴）やる方もやられる方も経験しましたが… 格好良いとはこれっぽっちも思わなかったけれど、今にしてみれば虚しいなぁ～って思います。この店長も潰れる前に早く気が付いてくれればよいのですが…
しげっさん 2014年3月30日 1:39 あー。よかった、僕なら間違いなく「客の前でうるせえよ！」って言ってますから。(^^;; 僕はそういう店員、絶対許しませんので(^^) 店名見かけたら入らないように気をつけまーす(￣^￣)ゞ	コメントへの返答 2014年3月30日 1:58 しげっさん様有難うございます。私もかなりギリギリだったのですが、家族もいましたし…f^_^;) なんとか我慢出来ました(^_^*) チェーン店なので他の支店やスタッフシフトによっては… 良いお店だったのかもしれないのでなんとも言えませんが… ラーメンブームが終焉を迎えている昨今、こんな感じでは将来は厳しいと感じました。
２８ちゃん 2014年3月30日 10:07 おはようございます。お初です。よ～く、分かります。こうなると、美味しさも半減どころか、砂噛むような感じにしかなりませんよね。夫婦喧嘩している横でご飯食べる子供時代を思い出します（爆）。結構豪勢な店構えで、出店費用も結構かかっているようなのに、この先もったいないですよね。もっと、和気あいあいとすれば、味は間違いないのだから流行ること間違いなしなのに、ね。さて、話は変わりますが、PAT稲毛、悲しいですね。更地ですか。実は、以前稲毛海岸に住んでいて、実は、私のスバル人生、レガシイ人生が始まったレガシイBG７を購入したのが、ここにあった中古車屋さん（当時jac）だったんですよ。時代は変わりますが、寂しいですね。長々と失礼しました。	コメントへの返答 2014年3月30日 13:24 28ちゃん様有難うございます。ＪＡＣ！！うわぁ～懐かしい！！！実は「愛車一覧」にある『ＥＫワゴン』はこちら出身のＢ登録車でございます。そうして… ＰＡＴ稲毛はどうやら昨年デベロッパーの関係で借地契約が切れたらしいです。このラーメン屋さんの前のお店の時代によく伺っていました。さて２８ちゃん様こんなしようもないブログですが是非又お越しくださいね。
ぷりぃすと 2014年3月30日 20:42 こんばんは♪♪(・∀・)ノうわー嫌ですね！こんな店！独り飯ならまだ苦笑いで済むかもですけどデートとか家族でだと最悪な雰囲気になりますね知ってる店もＴＶに出たら「無断入店禁止係員の指示を待て！」みたいな威圧的な貼り紙の店になっちゃって二度と行かないですね入店禁止だもんね(笑) 他に良心的で美味しい店は沢山ありますから勿論「お客様は神様です」ってのは、もてなす側の言葉で客側の言葉ではないのはわきまえてるつもりです	コメントへの返答 2014年3月30日 21:49 ぷりぃすと様有難うございます。正直ね… 使えないスタッフが配属されて来たら… 「よし鉄板を目指すぞ！」と言う意気込みが萎えると思うし、イラつくのも判るんです。でもね… それはスタッフ間で解決して欲しい… お客様の前ではニコニコ笑っていて欲しいのですが… まぁ～本人が気が付くか会社の本部なりが気が付いてくれればよいのですが…

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たぬき爺yan 2014年3月30日 1:08 よくあるのよ、そういうこと(>_<) 弟子や部下に怒鳴り散らすのを、かっこいいとでも思ってるんでしょうかねぇ(?_?) 怒鳴らずに、部下や弟子がしっかり出来るのが一番かっこいいっしょ(?_?)b	コメントへの返答 2014年3月30日 1:27 たぬき爺yan様有難うございます。ですねぇ～ … まぁ過去には私も…（殴）やる方もやられる方も経験しましたが… 格好良いとはこれっぽっちも思わなかったけれど、今にしてみれば虚しいなぁ～って思います。この店長も潰れる前に早く気が付いてくれればよいのですが…
しげっさん 2014年3月30日 1:39 あー。よかった、僕なら間違いなく「客の前でうるせえよ！」って言ってますから。(^^;; 僕はそういう店員、絶対許しませんので(^^) 店名見かけたら入らないように気をつけまーす(￣^￣)ゞ	コメントへの返答 2014年3月30日 1:58 しげっさん様有難うございます。私もかなりギリギリだったのですが、家族もいましたし…f^_^;) なんとか我慢出来ました(^_^*) チェーン店なので他の支店やスタッフシフトによっては… 良いお店だったのかもしれないのでなんとも言えませんが… ラーメンブームが終焉を迎えている昨今、こんな感じでは将来は厳しいと感じました。
２８ちゃん 2014年3月30日 10:07 おはようございます。お初です。よ～く、分かります。こうなると、美味しさも半減どころか、砂噛むような感じにしかなりませんよね。夫婦喧嘩している横でご飯食べる子供時代を思い出します（爆）。結構豪勢な店構えで、出店費用も結構かかっているようなのに、この先もったいないですよね。もっと、和気あいあいとすれば、味は間違いないのだから流行ること間違いなしなのに、ね。さて、話は変わりますが、PAT稲毛、悲しいですね。更地ですか。実は、以前稲毛海岸に住んでいて、実は、私のスバル人生、レガシイ人生が始まったレガシイBG７を購入したのが、ここにあった中古車屋さん（当時jac）だったんですよ。時代は変わりますが、寂しいですね。長々と失礼しました。	コメントへの返答 2014年3月30日 13:24 28ちゃん様有難うございます。ＪＡＣ！！うわぁ～懐かしい！！！実は「愛車一覧」にある『ＥＫワゴン』はこちら出身のＢ登録車でございます。そうして… ＰＡＴ稲毛はどうやら昨年デベロッパーの関係で借地契約が切れたらしいです。このラーメン屋さんの前のお店の時代によく伺っていました。さて２８ちゃん様こんなしようもないブログですが是非又お越しくださいね。
ぷりぃすと 2014年3月30日 20:42 こんばんは♪♪(・∀・)ノうわー嫌ですね！こんな店！独り飯ならまだ苦笑いで済むかもですけどデートとか家族でだと最悪な雰囲気になりますね知ってる店もＴＶに出たら「無断入店禁止係員の指示を待て！」みたいな威圧的な貼り紙の店になっちゃって二度と行かないですね入店禁止だもんね(笑) 他に良心的で美味しい店は沢山ありますから勿論「お客様は神様です」ってのは、もてなす側の言葉で客側の言葉ではないのはわきまえてるつもりです	コメントへの返答 2014年3月30日 21:49 ぷりぃすと様有難うございます。正直ね… 使えないスタッフが配属されて来たら… 「よし鉄板を目指すぞ！」と言う意気込みが萎えると思うし、イラつくのも判るんです。でもね… それはスタッフ間で解決して欲しい… お客様の前ではニコニコ笑っていて欲しいのですが… まぁ～本人が気が付くか会社の本部なりが気が付いてくれればよいのですが…

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