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  5. 珈琲ドライブのススメ ～はじめに～ [Poor_Works]
イイね！
   
2015年02月17日

珈琲ドライブのススメ ～はじめに～

珈琲ドライブのススメ ～はじめに～ 若い頃から知らず知らずに

飲んできたコーヒー。。。♪

自転車、バイク、カヤック、バックカントリースキー、

サイクリング、ツーリング、キャンプ、登山、

海、山、川、林道、山小屋、テント、、、

でも、嗜好性を意識しだしたのは最近だと思います。


コーヒーにはウィスキーと同じような

"アクワイアード テイスト" があり嗜好品であるだけでなく、

一杯のコーヒーをたてるまでの工程が自分にかかっていると感じてきました。

 　※（関連の過去ブログ） 今さらウィスキーを呑む理由


今さら僕なんぞがコーヒーについての

ブログを書く必要もないとは思うのですが、

ドライブで旨い"山コーヒー"や"海コーヒー"を飲むために、

自分が感じたことや道具等を中心に連載できればと思っております。(^^;



◆Ｐ Ｓ◆
４日前にアップした整備手帳「はじめての珈琲生豆自家焙煎」で、

焙煎したコーヒー豆を自宅でたててみました。

※ 焙煎後、４～７日程度は落ちつかせた方が良いようだったので。。。


これがなかなかのモノで、

はじめての焙煎にしては上出来だったと思います。(^^)v

ブログ一覧 | 嗜 好 （蒸留酒・燻製・珈琲・音楽など） | 日記
Posted at 2015/02/17 22:45:35

   

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タグ

珈琲ドライブ コーヒー 珈琲 嗜好 ドライブ
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