まとめ記事

ヨーロッパビールB

2017/10/08 1,525

ヌウグネさん擁するノルウェー　ミッケラーさんなデンマーク　デモーレンさんなオランダ　ギネス＆マーフィーズなアイルランド　　ピルスナーの元祖チェコ　ワインだけじゃ無いっフランス/イタリア/スペイン　その他諸々(に纏めて失敬)なヨーロッパのビールへようこそ♪

生憎の七夕だけど

せめてビール位は特別のっ【To Ol Dangerously Close To New England 810円(外税)】因みに今日はキリコの誕生日！！！抑々梅雨明け宣言沖縄奄美と関東だけで東海は明けとらんかったのねソレは兎も角開栓時豪い炭酸煙と共に鮮烈な柑橘泡立ち良好だが保たず淡色で均等な不透過！ファーストインプレッションこそモーメントスーパービターながら速攻シトラスホッピーフルーティィ♪ 単純に甘いといかずも納得のダブルIPA クラスな ABV：8%！！このスタイル結構ハマりそうだけど流行った筈の本場は今年漸く？ NORTH ISLAND IPA だけだしやっぱり Sweet IPA は邪道なのか？！私ゃコレに集約するなら断然アリアリ♪ にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
この後に及んでお初なスイスッ

国花たるエーデルワイスは既飲だったんでやや困惑もオーストリアと静岡産だったり【CALVINUS blanche bio】確かに地図も空いとるしスタイルはブランシュだけど麦芽使用率 95% 以上でビール扱いっ開栓時凄い炭酸煙な割に注ぐまで泡立たず注げば綺麗に泡立つも保ち皆無コリアンダー＆オレンジピールながらベルジャンイーストとは異なるイイアロマ！色合画像の印象よりゃ淡色な靄りファーストフレーバーもドリンカブルライトながら実にスパイシー＆ウィートフルーティィィお国柄的にはワインが一番らしい？ビールも中々じゃ有～りませんか♪ ソレともカルヴィヌスさんのみ要チェック？！にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ホップ＆ラブ！！

そんなオランダ語らしい【Hop & Liefde】そして昨日より度数低かったり(4.8%) ソレは兎も角開栓時凄まじい炭酸煙で速攻泡噴き出すっ注ぐ刺激だけで全泡なスフレバブル！故保たず小瓶グラスは時間の無駄… 鮮烈な柑橘香と靄る濃い飴色ファーストインパクトからもっスーパーシトラスホッピービター！！ AIPA と見紛わんばかりだが数値上も納得な IBU：57！ ※ラベルは「EBU」表記コレセッションIPA クラスッ American Pale Ale - ish 印字されとるから APA 扱いするけどにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ラガーなポーター！

元々スタイル的に上/下面発酵拘らないバルチックポーターだが【CARNEGIE PORTER】ラガータイプは恐らくお初開栓時結構な炭酸煙の割に香らんし油断せずこのグラスで正解だった泡立ち＆保ち注げば仄かにミルクコーヒー風？画像よりゃ茶掛かりな若干透過ファーストフレーバーもアロマ通りなロースト＆スィーティィィコクも有るけどキレも有るぅ♪ 因みに所謂ポーターたる所以な酸味はほぼ皆無っ成程面白旨いビールだ！！因みに商標はカールスバーグだからか Web 記載されとらず… にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
新英国じゃ無い方っ

実は Web じゃ何方もインペリアルIPA！！【To Ol Dangerously Close To Stupid 810円(外税)】 New England は「Hazy(靄)」付きだけど前回ツッコミ忘れたラベルの適当さ酷過ぎて貼らない方がマシだぁね開栓時豪い炭酸煙＆鮮烈な柑橘っ吹き零れず注ぐ刺激で全泡状態ぃココで熟し切った甘い香りに印象は画像通り半透過な橙色一応構えてたにも拘らずファーストインパクトからもっドレッドノートホッピービター！！！ ABV：9.3% は伊達じゃ無い濃厚な飲み応えが喉越しを刺激するぅぅ馴染めばシトラスフルーティスィートはお約束？も流石にゆったり味わいたくなる余韻♪ 旨いビール飲めりゃラベルなんて関係無い？！とは言えも少しナンとか出来ると思うなぁにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
久々ボヘミアンピルスナー！

確実に未飲ビールなら買うわ【PLATAN PILSNER 499円(外税)】ラベル通りバレンタインモノっぽさソレは兎も角開栓時ハラタウ？泡立ち良好だが殆ど保たず注げばモルト系かねぇ透過ながら濃い色合初っ端の口当たりから存在感有る苦味！！ ABV：4% なんて思わせないコクも有るっ …しかし税込ワンコイン超なりか問われると中々厳しいぃこのお値段なら多少お得っぽいけどにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
オーツ麦なピルスナー！

瓶の形からモレッティ？思いきや少々違う 2012年創業な自社畑の大麦を使用する拘りな醸造所！【Marechiaro Italian Crisp Lager】開栓時は如何にも下面発酵その様子からパイントグラス使わず正解な泡立ち＆保ち注げばザーツっぽいかな色合画像よりゃ淡い黄金ファーストフレーバーからフレッシュホッピービター！！軽い口当たりながら存在感有る苦味と麦芽素晴らしい♪ …コレも少し買っとくんだったわにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ヌウグネさんのピルスナー！！

…ソレでも買い物かごへ入れるのやや躊躇したけど【Old World Traditional Lager】酵母溶かしの転がしで開栓即泡せり上がりっスフレバブル＆ローキープアロマはザーツ＆モルト？ピルスナーらしからぬヘイズファーストインプレッションから如何にもラガーらしいエッジ＆ディープビター！！ IBU：15？！なんて思えぬ後引く苦味が心地イイィィ♪ イーストなコクも中々但し二本千円超な程か問われると厳しいなぁラガーよりゃエールっしょにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
薪ストーブによる長い夜の為の完璧なビールッ

─なんて商品ページ(関連情報URL 参照)の自動翻訳な意通り冬に合うビールだろう─ 【Midtfyns Bryghus RUSSIAN IMPERIAL STOUT】しかし最も好みなスタイルなら無問題♪ 勿論エアコン効き捲りな部屋前提開栓時からもっ焦げた香り油断大敵な泡立ち＆保ち色合正に完璧な漆黒！ファーストインパクトからスーパーバーンドビターとハイボディなローストモルティ♪ アルコール感も ABV：11% なりな強烈さで飲み応え素晴らしいぃぃ嗚呼また注目すべき醸造所増えてしまったか… Double IPA は是非入手したいっにほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ピルスナーのニューイングランド？！

名前以外もどうやらそんな感じ【New World Hoppy Lager】開栓時豪い炭酸と酵母？そんな様子でも今日はパイントグラス使わず泡立ち良好だが保ち弱い此方も淡黄金ながら靄りファーストインプレッションはフルーティ Nothing ビター… コレは外したなぁ思いつつ飲み進んで行けば確かに柑橘系の果実増しぃ～♪ ただやはりエールで造るよりゃ大分風味弱まっとりそうだぁねコレも Old World と同額故マニア以外オススメし辛いっ【成程ややドライ＆フルーティ】にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
スペイントップのクラフトブリュワー！！

Pa i Roses ＆ BARCELONA BLONDE 以降見掛けんビアキャットさんを例に出すまでも無くスペインはクラフトビールも優良【MAD CLOWN EXTRA PALE ALE 580円(外税)】レシート見付かった！開栓時は柑橘と膠っぽいその様子通り泡立ち弱め色合画像よりゃ淡黄金ファーストインプレッションはシトラスホッピービター＆ドリンカビリティライトォ度数は並以上(5.7%)有るのにスイスイ飲み進められるぅ♪ 別スタイルにしてもイイ気はするもののやはりコレ位だとアメリカンペールエールかなぁにほんブログ村にほんブログ村

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未解決な連続殺人事件？！

カタカナで検索すりゃソレだけどインドネシア語の「十二宮」な意？【Zodiak 730円(外税)】最早アートならぬフリー素材風開栓時からもっ柑橘系泡立ちソコソコ保ち弱め注げば増々香り増し～♪ 色合もシッカリ靄る黄金ファーストインパクトはスーパーシトラスホッピー！！慣れてなきゃ間違い無く咽るレベルッ穀物のブレンドなお陰か飲み応えは軽めだぁねコレまた旨い A-IPA とは言え +20円(外税)差で Nebuchadnezzar … にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
白ワインなニューイングランドッ

早速応用のお陰？で麦芽使用率 50%以上な Anderer Alkohol 【RIESLING PEOPLE】リースリング＝白ワイン用葡萄の品種酵母溶かしで転がした割に開栓時は炭酸煙のみ泡立ちイイが保ちは弱め成程ホップだけじゃ無いフルーティなアロマ漂うイメージはヘイジーゴールドッファーストインプレッションこそシトラスホッピー感じさせつつもサワー＆スィーティフレーバー！！ニューイングランドIPA にこのアクセントは絶妙な心地良さ♪ このパイントグラス【40CL(400ml) 印字がココ】だから基本は米国産ビール(355ml)向きかなぁ普通の小瓶(330ml) は泡立ち悪けれゃ無理！因みにスタウトで使うと【イラスト全く見えねぇぇ】ストーンさんの様に白も使わなきゃだわ… にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
希少なアメリカンストロングエール！！

何せ今迄このスタイルストーンさん以外無いしっ【Blade＆Stone 670円(外税)】デモーレンさんがソレ造るなんて興味津々だぁよ開栓時からもっハイアル特有な甘ったるい香り！ビタイチ泡立たねぇぇ思いきやスーパースローサージングッ但し保ちはかなり弱めやや澱舞うも綺麗な飴色ファーストインパクトはドレッドノートボディ！！速攻馴染んで結構飲み易さ気なんだけど ARROGANT BASTARD の 7.2% BOURBON BARREL-AGED の 8.1% なんて軽～く超越する ABV：11.5%！！！「YOU'RE NOT WORTHY」じゃ無いもののより危険な極旨ビールだ♪ にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ミッケラーさんのベルジャンホワイト？

しかし Witbier なのでウィートエールとす【Vesterbro Wit 670円(外税)】不条理ラベルイラスト極まれり… 開栓時はベルジャンイースト泡立ち良好だが保ちは弱め注げばグラッシー＆エステル？ファーストフレーバーはセゾンライクなビター♪ ABV：4.5% から来る印象より小麦な飲み易さが勝る感じま～普通に旨いビールもとい副原料 5% 超で発泡酒扱いだけどやっぱり高けぇぇにほんブログ村にほんブログ村

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…画像よりマシ？

しかしコレはコレで安直なフォント拡大っぽいやね【!PA ASPG 660円(外税)】 !PA＝Shock Series PA なのに !A ってワザとなのか間違いなのか… 因みに ASPG の意はタグ通り Amarillo/Simcoe/PacificGem 開栓時から熟した蜜柑！注げばほぼ全泡だが保たずウェストコーストチックな濃い色合と舞う澱な印象ファーストインプレッションだけショックなシトラスホッピービター！！馴染むとコレホントに ABV：7%？フルーティなドリンカビリティィィ♪ 度数上はダブルインディアペールエールでも良さ気だけど Djuicy IPA がソレだからアメリカンインディアペールエールにしとくわにほんブログ村にほんブログ村

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ジントニックなセゾン？！

以前似た雰囲気の骸骨見たなぁ思ったらビーバータウンブリュワリーで成程納得そんなコラボの【Quirks & Quinine】開栓時ドライアイスの如くそしてやや膠っぽい面妖さ当然注げばほぼ全泡！ながら消えるの早えぇぇイメージはセゾンらしからぬアンバーファーストフレーバーはフレッシュグラッシー？！ホップらしからぬ清涼感！！洋梨系な酵母の風味で飲み進め易いものの中々高め ABV：8% 確かに「Spiced」付けてもイイ位オリジナリティなセゾンビールもとい発泡酒扱いだぁね♪ にほんブログ村にほんブログ村

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シェリー樽熟成なインペリアルスタウト！！！

ソレ故なんと ABV：13.9%！！【PIME ÖÖ PX 990円(外税)】 PX はペドロヒメネスの略らしい開栓時からもっ焙煎香と嗅ぐだけで酔いそうなハイアル感！その様子通り泡立たず思いきや多少盛り返したものの保たず光を受け付けぬ漆黒っファーストインパクトはドレッドノートカカオチックスィーティィィ！！！ローストモルトの濃醇さに度数以上の強烈な喉越しが凄まじ過ぎるぅぅシェリー酒らしいサワーもアクセント的な心地良さ♪ 1本飲みゃ満足しちゃうビールッ因みにコレ瓶内発酵前提らしく【王冠が樹脂で覆われとるの図】すっかり硬化しちゃってて全部取り去るの結構苦労したり… にほんブログ村にほんブログ村

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一期一会モノに非ず？！

20 A-IPA 出とるんだから数字減る事は無いだろう思いきや【19 NEW ENGLAND STYLE INDIA PALE ALE 690円(外税)】此方のスタイルはニューイングランドIPA！泡立ちイイものの保ちやや弱めオニオン＆シトラスが目立つアロマ ALOHA や UNFILTERED よりも濃いぃファーストインプレッションはスィーティ何処行ったディープなグラッシーホッピービター！！普通に咽そうな位強烈だけど馴染めばフルーティ＆スィート♪ コレがその様に造られとるのか IPA ジャンキー故なのか難しい処 RIESLING PEOPLE よりらしさ程々？ながらコレまた旨しっにほんブログ村にほんブログ村

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オランダのトラピスト！！

11 有るトラピスト中 2箇所オランダな模様【La Trappe Quadrupel】人の振り見てっ前日アップし損ねとは言え恐らくお初な 1日4投稿ソレは兎も角開栓時は炭酸煙と白耳義的酵母豪い泡立ちな割に保たず注げば葡萄系な果実香ファーストフレーバーは正にグレープ＆ラフランスチック♪ そして ABV：10% なりのフルボディな飲み応え！！御多分に漏れず賞味期限再来年ながら今飲んだ訳は …通販で重複買いしたからっ【更に嘗て無い程のビール在庫画像】突っ込まれる前に書いとくとスパドラの中身は別物で月曜日アップ予定大体スパドラなぞ箱買いせんわぃにほんブログ村にほんブログ村

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デモーレンさんのセッションIPA！

EBU(欧州苦味単位)：38 ABV：4.5% の Op ＆ Top がセッションエールで【Hugs ＆ Kisses】 EBU：33 ABV：3.5% のコレがセッションIPA な摩訶不思議冷え冷えなのに開栓即発泡！！そしてスーパースフレバブルゥ注げば豪い清涼＆熟柑橘ココのペールエールは濃い目当然初っ端の口当たり泡しか味わえんからもっ滅茶苦いぃぃそしてすっかり泡に集約されたか飲み口は甘っ賞味期限近め(2018/11/13)故よりマイルドになっとるかもねぇコレはコレで旨いビール♪ ただやはり 4% 未満ならセッションエールかも？にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ピンクの衝撃！！！

長誠屋さん(店長さん)が輸入元のシートは間違っとる言ってたけど【Mr.Pink 2018 Edition 770円(外税)】度数が違う(4.5%→6%)なんてレベルじゃ無い Shock だ！開栓時は実に柑橘系しかし注いだら？？！！名は体を表し過ぎなピンクッ泡立ちソコソコだが保たずそしてこんな見た目だから当然ベリーな酸味予想もファーストインプレッションはスーパーシトラスホッピー！！コレはもぉ混乱する事請け合いぃぃ馴染めばフルーティスィートに振れる処はニューイングランドIPA だぁね♪ まぁ甘味はこの色合共々甜菜が与えてるのかも？そう考えりゃ納得の Hazy「Beet」IPA なれど 2018 Edition だけだろ的… にほんブログ村にほんブログ村

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赤髪の様なビール？

もとい麦芽使用率 50%以上でも生姜の含有割合故か発泡酒扱い【ASTLEY'S NORTHERN HOP LAGER】この画風で似顔絵…なのか？！開栓時は殆ど香らず泡立ち普通で保ち弱い注げば成程なやや刺激赤髪を模したらしい赤銅初っ端の口当たりから存在感有る苦味！！多少ホップらしからぬ飲み心地も然程前面に出とらん絶妙さ面白旨し♪ コレ輸入元はノーザンホップラガー表記だが流石にスパイスビールとすっにほんブログ村にほんブログ村

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ボウモア樽熟成なスモークドインペリアルスタウト！！！

即ちコレが 800円(外税)なんて価格じゃ無いボウモア樽熟成版【Hemel ＆ Aarde bowmore barrel aged】後日と振っときながら漸く今のはなんと賞味期限 2042/8/15！！流石に暫く置いとけ～な処もう 1本入手したから飲むっ開栓時から酔える様な芳香油断せずほぼイッキ注ぎすりゃスーパースローサージングバブルッココで燻製風も混淆光なぞ通さぬ漆黒ファーストインパクトは当然スモーキン＆ビードアロマなれど意外やマイルド？コーヒーともカカオとも取れるフレーバーがより心地イイィィ醸造所がスモークドスタウトと区別してるから無印共々スモークドインペリアルスタウトとす【此方も樹脂で覆われとるの図】 PIME ÖÖ PX のと違え硬化しとらんかったから普通に開栓出来たけどね …しかしほぼ四半世紀保つとして一体どんな味になるやらにほんブログ村にほんブログ村

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後四半世紀保つ？！

賞味期限 2043/1/12！！だから細かい事言や 10ヶ月近く経過も【Bommen ＆ Granaten】こんなのその日過ぎたとして唐突に飲めなくなる訳ねぇぇ開栓時は柔らかな甘い香りその様子通り泡立ち弱っ注げば果実っぽさ増し色合得意の焙煎掛りファーストフレーバーはフルボディ＆フルーティ♪ ローストモルトの醸し出すバーンド＆ビターも絶妙なバランス＆ハーモニー！！若いから尖った風も感じずコレは十二分味わえるわぁ二本目何時飲むべきかねぇマイルドに熟成しちゃうと好みから外れそうな… にほんブログ村にほんブログ村

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マンゴー＆パッションフルーツで？！

こんなビールもとい発泡酒扱い造れるとは！【TIGER BABY 650円(外税)】まだヘタヘタイラスト(失敬)イイかも的泡立ち普通保ち弱め注げばラフランスやオニオンチック？とてもペールならぬアンバーファーストフレーバーは意外？スーパーグラッシービター！！ベルジャンイーストっぽいコク感じるもののトロピカルフルーツやシトラスホッピーなんてアクセント程度コレ面白美味いアメリカンペールエール♪ 入手元の Liberty さん安いっとは言え中々な高級振り… にほんブログ村にほんブログ村

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緑な麦酒に非ずっ

まぁそんなネタビール(モドキ) 知床ドラフトだけで充分だわ【GREEN GOLD INDIA PALE ALE】尤もココやトゥオールさんなら強烈なの造っちゃえそうだけど泡立ちソコソコだが保ち弱め香りの方は確かに青々しいイメージは最早アンバー！ファーストインパクトだけスーパーシトラスホッピー＆ハイボディ！！速効馴染むとオーツ麦含有らしい飲み易さ気♪ ABV：7% でコレは中々ヤバいっしかしお値段もシッカリ週末級… にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
ノルウェーのセゾン！！

所謂セゾン用に非ずノルウェーの蔵つき酵母が使用されてるけどファームハウスエール故にっ【Hoppy Kveik armhouse Ale】お気に入りな醸造所で度数低いと (ABV：4.5%)冷蔵庫占有期間長し… ソレは兎も角酵母溶かしで開栓即発泡！スフレバブルもココまで育てば立派なモノベルジャンイーストじゃアリエナイスーパーシトラスチックアロマ！！ハーフ＆ハーフに見紛う酵母な舞いファーストインパクトからもぉフルーティ＆ホッピー！！！コク感じさせるボディ有りながら余計な味わい皆無な口当たり凄過ぎるぅぅ Old World や New World 中々だったもののやっぱりラガーよりゃエールでしょ♪ にほんブログ村にほんブログ村

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グルテンフリーなアメリカンピルスナー！

そもそもラガー自体お初な模様【DAURA DAMM】私ゃ小麦粉気にする必要無く限定ポイント消費第二段故開栓の瞬間だけ清涼泡立ち良好保ち弱め注げばややハラタウ米含有の割に色合濃いスッカスカな飲み応え予想するも意外な位シッカリした苦旨！！コレ普通にデキのイイアメリカンピルスナーじゃあ～りませんか♪ …尤も正規な価格じゃ買い辛いお値段だけどっにほんブログ村にほんブログ村

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モレッティさんなヴァイスッ

ソレ即ちヴァイツェン也【La Bianca 359円(外税)】スタイル尊重しつつも原料はイタリア産言い張ってる模様開栓時明らかにエステル泡立ちソコソコ保ち弱い注げば増々小麦増し画像の印象よりゃ淡めファーストフレーバーからウィート＆フルーティ♪ 実にイタリアンらしいドリンカブルなれど酵母の癖等感じない分淡麗なイイビールだぁねにほんブログ村にほんブログ村

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