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#創作ラーメン の記事
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ラーメングルメメモ（岡山市中区薑屋）
岡山市中区の創作らーめん薑屋（はじかみや）です。家から車で10分もかからないところでずっと気になってました。菫（すみれ）ではなく薑（はじかみ）です。字が良く似てますが薑は生姜のことです。メニューです。
2023年10月15日 [ブログ] まよさーもんさん
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とまとスープのラーメン！/らーめん カッパハウス
とまとスープのラーメン！？そんなの合うのかいな？最初は皆そう思うでしょう。トマトが嫌いでないなら、だまされたと思って一度行ってみて下さい(笑)画像は「とまとらーめん」。ドロドロで見るからに濃厚そうで真
2019年12月31日 [おすすめスポット] TAMTAMさん
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新宿区/麺や 庄の
写真は特製らーめん魚介豚骨のしっかりとしたスープに麺は小麦が多めで弾力がありストレートでエッジを感じる食感が特徴的なかなかここまでの歯ごたえを味わえる麺はない角煮にハムを思わせるチャーシューとメンマも
2018年8月16日 [おすすめスポット] DIME(*"ー"*)ノさん
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バーdeらーめん
今日も日差しが強くて暖かく､上着が要りませんでした。今日の昼食は高崎市の「Navajo White」さんにてNavajo Ramen (812円)を注文。(ナバホラーメン)中太のちぢれ麺にガラや野菜の
2017年4月20日 [ブログ] リオネル008さん -
ときめきめもりある( ´ω`)y─┛
昭和５０年開業。もはや美味い美味くないは別次元。ある事に意味がある( ´ω`)y─┛今後もその創作意欲に期待であるｗｗ
2016年3月7日 [ブログ] だいくさんさん
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ショックーーーーっ！
おはようございます。ショッキングな事が・・ヴェルファイアの事じゃないんですけどね・・・お気に入りのラーメン屋さんが、1月末に閉店してました(^_^;)かなりショックです。かなり、両親ともども気にいって
2013年2月6日 [ブログ] なおん。さん -
ラーメン狂い 第1267回 自家製麺 ほうきぼし＠志茂or赤羽
今日は茅ヶ崎の浜降祭とサイクリングのあと、茅ヶ崎を10時ぐらいに出発して東京に戻り、北区志茂のほうきぼしに行きました。12時過ぎぐらいに到着。5人程の行列でした。『とまとま担々まぜ麺 おかしな玉子』、
2012年7月16日 [ブログ] 麺吉さん
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感動した、つけ麺!!
なんとなくカラダにやさしいモノを食べたいなぁ～なんて思いながら入ったラーメン屋さんで頼んだコノつけ麺秋のあじわい あったかつけ麺あったかいキノコ醤油汁に、紫芋のソースが添えられていて、旬の素材がたっぷ
2010年10月7日 [ブログ] くにはしさん
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創作らぁめん あぢや/岡山市（創作らぁめん あぢや）
閑静な住宅地の中の一軒屋に増設したような細長いカウンターのみのお店です。豚骨・鶏がら・魚介・野菜からつくられたスープはサッパリしています。店主のこだわり・工夫が楽しめるお店です。■住所：岡山県岡山市関
2010年3月20日 [おすすめスポット] KitKatさん
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めん工房 めんくい/ラーメン屋＠水戸市
夜～早朝までやってるラーメン屋さん♪普通の醤油・味噌・塩ラーメンもありますが、つけめんイケめん(油麺)マヨらー(マヨネーズとラーメンのコラボ)などネタ的なラーメンもあります♪爆一品料理もあり酒もススむ
2010年2月24日 [おすすめスポット] 一誠會さん
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魚介トンコツにメロメロ！/福岡市中央区 ラーメン海鳴（うなり）
とあるタウン誌の半額券を握りしめ初訪問也。半額券は魚介トンコツラーメン（通常700円）が３５０円！？先客のない店内においら一人。。。注文から出るまで僅か数分。出てきたお初の麺は、白ねぎに大きめのチャー
2010年2月19日 [おすすめスポット] たんしんさん
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にんにく煮干ラーメン まいぅ～/
創作ラーメン 小川流小川，しょうゆのおがわやの系列店スープは煮干が効いた醤油ベース、麺はモチモチ感を大事にした自家製中太麺、その上に茹でた野菜とクラッシュにんにくをトッピングしています。チャーシューも分厚く美味しかったで
2009年9月10日 [おすすめスポット] ちくでん@さん
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（相模原ラーメン）創作ラーメン小川流
創作ラーメン小川流に行きました。小川，しょうゆのおがわやと人気のお店の系列店です。津久井街道沿い二本松交差点近くレンタルビデオ「DORAMA」向い駐車場 店の前４台，二本松食堂横に１台
2009年7月27日 [フォトギャラリー] ちくでん@さん
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本日のラーメンパート１：麺家じゃんぷ亭
クーポン使いに久々に南森町のじゃんぷ亭に行ってきました。季節限定のとろけるクリームらあめんにしました。クリームなスープにとろけるチーズが入っててバターと一緒なるとまろやかで美味しかったです。なんかスー
2009年2月6日 [ブログ] ゆーすけ@兵庫さん
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招き猫がトレードマークのラーメン屋/らーめん「ほうとく」 春日山本店
上越市にあるラーメン店素材に拘ったラーメンの他、創作ラーメンと月替わりの創作ラーメンがあります。写真は創作ラーメンの「レモンラーメン」レモンスライスの酸味が醤油とよく合って、コクがあるのにサッパリとし
2008年10月12日 [おすすめスポット] オレンジバードさん
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創作ラーメン「森とん」
先日芋煮をしてきた翌日…メタボ攻撃に追い討ちをかけるべく、地元のうまいラーメン屋「まっさん家」に行ってきました(^-^;今回はいきなり目に留まった、期間限定の創作ラーメン「森とん」をチョイス( ´▽｀
2008年10月1日 [ブログ] じょおさん
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こってりラーメンの店☆創作ラーメンも魅力！/まりお流＠奈良市
こってりラーメンオフでお邪魔したお店。まりお流さんです。今回はまりお流濃厚三兄弟の次男「男の鶏ぱいたん・こってり度：8」（写真左上）にチャレンジ！！と思っていたのですが･･･運命の出会いｗ本日の創作ラ
2008年9月7日 [おすすめスポット] ふな＠GDBEさん
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