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2018年11月24日

小国町の、知られざる美味しいパン屋さん

小国町の、知られざる美味しいパン屋さん 皆さま、連休はいかがお過ごしでしょうか。

私は仕事で、南阿蘇まで行ってきました。
しばらくは、ときどき高森まで行くことがありそうです。

さて、
その際にお客様宅へお土産買いました。

一つは、地球の海の明太子。
※地球の海は経営難に陥っていましたが、今も営業されています。

一つは、高野パン屋のパン。
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ご存じの方、いらっしゃしますか?

小国町は焼き立てパン屋が多く、観光客に人気なエリア。
なのに、なぜ知名度がないのか?

理由は簡単。

ココにあるから↓
alt

はい、スーパーの建物にあります。

建物の外にあるのですが、観光客はこんなとこに寄らないですよね。
寄るのは地元民ばかり。

オススメはベーコンエピなんですが、安くて具沢山。
そして、バターを多く使っています。
小麦の香りもしっかりあり、これでこの価格はちょっと破格です。

例えば、
alt

フランスパン生地に大納言が入っているのですが、ありえないボリューム。

店主曰く、
「自分が買うとして、沢山入っていないと嫌だから」
と。

どれもズッシリしています。

ここ、一人で営業しています。

なので、店舗併設の調理場で普段は作業。
お客さんが来店すると、店舗側へ出てきます。

厨房を見ると、家庭用に毛の生えた程度の小型オープンを使っています。
というか、それ以外の器具も・・・家庭料理家レベルしか揃っていません。

場所は、↓の「フレイン(FREIN)ゆめおぐに」と書かれている場所。
住所:熊本県阿蘇郡小国町宮原1851
alt


国道212号線沿いです。

食べログにも載ってません。
私が載せようとしましたが、電帆番号が分からないからまだ載せてません。
近々、掲載する為のデータを尋ねてくるつもりです。

騙されたと思って、寄ってみておくんなまし。

店長さんは、自分のパンが美味しいのか・・・・・・・
いま不安に陥っています。

福岡や北九州なら、行列が出来るレベルの味と価格です。

応援してあげてくださいね(^^)/


alt

関連情報URL : http://www.elan-de.net/sk/
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2018/11/24 22:11:46

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この記事へのコメント

2018年11月24日 22:43
そこのスーパーには何度か
行ったことあって
パン屋さんがあるのも知ってたけど
買ったことなかったです。

今度行ったときは寄ってみます。
コメントへの返答
2018年11月25日 8:44
小国と言えば、そらいろのたねが有名なので、そっちが先になっちゃいますもんね。

店長と話をすると、地元の人より遠方の人が纏め買いしていくとのことでした。
見ていると、地元にも固定客はいるようですが、情報が少なすぎて知名度無いのかなって思います。
2018年11月25日 6:08
朝練のあとにたまにパンを買って帰るんですが、私も行ってみます(*^^*)
コメントへの返答
2018年11月25日 8:45
ぜひ行ってみてください!!

スーパー隣接で観光的ではありませんが、味と価格は間違いないですよ(^^)/
2018年11月25日 21:14
エランさん

こんばんは
サスガ、よくご存じで
次回行ったら寄ってみよう!!!
コメントへの返答
2018年11月27日 17:28
比較的分かり易い場所なので、是非行ってみてください!!

観光地向けパン屋ではないですが、まさに一人で一つずつ製造&販売しているのが良いと思います(^^
2018年11月29日 20:02
初コメント失礼します!
小国まではふらーっとよく行っちゃうし…
パン大好きなので是非行ってみたいと思います♪
コメントへの返答
2018年11月29日 21:50
初コメありがとうございます♪

小国でも分かり易い場所なので、ぜひ行ってみてくださいね(^^

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「毎年の貢物💦」
何シテル?   12/07 22:51
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