利き笹かま

偶然時を同じくして、震災で人的･物理的被害を受け、そこから復活した二社の笹かまをいただきました。

まずは石巻にある、津波で施設に大きな被害を受けた白謙（しらけん）のもの


この画像は5年ほど前にドライブがてら訪れたものです。


そして石巻の隣町である女川にあり、社員に犠牲者を出しながらも、工場が無事であったことから被災直後から生産を再開し、避難所に差し入れを行った高政（たかまさ）のもの

この模様はテレ東系「ガイアの夜明け」で放送されたと記憶しています。

折角なので、笹かまを並べてみました。


右から白謙、高政（吉次）、高政（石持）ですが、大きさも似ているので見た目ではよく判りません(^^;
しかし、食べてみると薫り、味、舌触り、歯ごたえにそれぞれ個性があり、家人の好みも分かれました。

これ以外にも9月に訪れた名取市閖上の佐々直（ささなお）等たくさんの笹かま屋さんがありますが、皆少なからず震災の影響を受けており、特に佐々直は被害が深刻で、現在も仮工場で生産している状況です。

こういった被災した会社の商品を購入したり食したりすることも復興支援の一つの形であると考えています。