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イイね!
2020年11月04日

青森県六ヶ所村にて

 夏から秋にかけて出張で青森県六ヶ所村に数回出掛けました。
 目的地近くで食事といえばショッピングモール内のフードコートかスーパーの弁当

その近所のマンション1階か「だるまや」というお店になるのですが、たまたま空いていたのでだるまやに入ることに。

 唐揚げ定食やうな重、ラーメンなどかなり様々な選択肢があるのですが、その中で一番気になったこちらを頼んでみました。

(ろっこライス)

(実際にはスープが付いています)

 「イカメンチ」と呼ばれるイカミンチのフライが乗っかったイカ墨カレーなのですが、付け合わせのパスタの具材を含め様々な地元産のものを使っているので、地産地消という観点からとても面白いのと、イカ墨カレーがあまりくせが無く非常に食べやすく美味しく満足できました(^o^)

 
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2020/11/04 00:17:02

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この記事へのコメント

2020年11月5日 1:46
こんばんは!

ろっこライスって、なんだか可愛らしい名前ですね(^。^)
私、イカすみって食べたことなくて。
イカすみのカレーって、面白いですね!
初めて聞きました☆
イカメンチも美味しそうで♪

旅に出たくなりますヽ(´▽`)/
コメントへの返答
2020年11月7日 14:36
こんにちは(^^)

名前だけだと何だか分からなかったのですが、地元のものを使っているとのお店の人のひとことでこれに決定しました☆

基本は色が黒いシーフードカレーで、イカ墨独特の酸味がそれに深みを与えている感じでした(^o^)

イカメンチ、こちらの郷土食らしく(よく知らない)最近惣菜などとしてよく見かけますが、つみれのフライみたいなものなので美味しいですよ☆

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