今日は仕事帰りに。

名古屋の中川区の山王のドンキホーテの中にある『ばくだん屋』さんに行ってきました。

廣島のつけ麺らしく細麺のスープも麺も冷スタイルらしいです。

ここで辛さが選べるのですが０倍から∞倍まで行けるそうです。自分は３倍でスタートしました。

辛さの元となっているのはトウガラシやラー油っぽいものと何か辛いものの粉末だと思います。

でスープもちょっと酸味のきいた冷やし中華のようなもうちょっと酸味を抑えただしで割ったような

感じのスープで結構食欲をそそる感じの味でした。

麺も中華めんっぽいのですが小麦の量が中華めんよりも多い感じですね。

で、途中で辛味を追加できるそうで追加で３倍増しにしてみました。

結構辛いのですが美味しく食べられたので途中で追加するのはアリのような気がします。

まぁ辛い物好きの方は２０倍からがいいらしいのですが自分にはムリでしたＯＴＬ