「お昼に『冷やしうどん夕顔たれかけ』を食べてみた。田舎の食材『ゆうがお』は店に並んでいると『とうがん』と間違えられる。味は同じような気がする。ゆうがおのあんかけを作り残りを冷蔵庫に冷やしてあった。創作メニューで作って食べてみたところさっぱりして美味しかった。」

ふくろう [ 岐阜県 ]

車とラブちゃんの備忘録に用いています。