味噌煮込みうどん

昨日の倒壊組集会でお昼を喰らいに行った
いずみ庵では、ちょいと寒かったせいか？
味噌煮込み率が高かったような気がします。


そんな中で注文したのが・・・
←ですけど、これじゃ分かりませんねｗ








『味噌煮込みうどん』と


















名古屋が発祥といわれる
　『台湾ラーメン』のコラボ


















『台湾風味噌煮込みうどん』　（木亥火暴）



味噌煮込みうどんに、台湾ラーメンに乗ってる
「トウガラシで辛味をつけた、炒めたミンチ」が入ってます。


ただ、台湾ラーメンのトウガラシは、刻まれたものなので、気にならないんですが、
ココのは粉末のトウガラシだったので、すする度にむせかけていたのはナイショですｗ