名古屋総本家　ふぁーめん

朝ごはんの「六厘舎」に続いて、
お昼は大須の『ふぁーめん』で、もう１杯食らいましたｗ



見ての通り、至極普通のトンコツラーメンですが・・・















ラーメンを作っているのは


















麺茹で担当の『店長』≪左≫と
スープと盛り付け担当の『副店長』≪右≫。







１杯２分ほどで作ります。
ただ、１杯ずつしか作れないので、混みだすとどうしても大行列が出来てしまいます。






この機械を作ったのは、自動車部品を作る機械を作っているメーカーで、
ラーメン作りの効率化向上よりも、「機械でこんなこともできますよ」
みたいな、技術のアピールのような所があります。


でも、このパフォーマンスにはお客さんの注目もすごくて、
中には、一眼レフのカメラで気合を入れて撮ってる人もいたほどでしたｗ




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明日からは、連休中の悪企みの実行です。


まずは四日市のディオワールドでちょいと探し物をして、その後は亀山で鉄板焼きを食らうプチオフ。
それから家の用事を終えてからは、松阪と新宮に宿を確保済み・・・でも、探さないでくださいｗ


さて、どうなるかなｗｗｗ