海藻ラーメン

新潟県柏崎市の！
『日本海フッシャーマンズ･ケープ』
のフードコートの奥にある
『海賊亭』というラーメン屋さん♪


無化調で！天然塩使用の

　　　　　　　　　　　魚介系スープ。





お約束通り！

　　　カニやらエビ、貝などが 盛られたラーメンもありますが、
　　　ラーメンで殻と格闘するのは勘弁願いたいので、


『海藻ラーメン』(\650-) を！注文♪




流石です！！！


　　　　ありったけの！海藻を、

　　　これでもか！これでもか！！と、ブチ込んで！！！

　　　…という漁師町の典型的なおもてなし♪　(かな？)




海苔はスープに浸すと！わらわらと広がるモノ。
麺にもワカメパウダーが練り込まれとります☆




具はネギと海藻のみ！




ここまで徹底されると！ホントに感心しますね。