名古屋的味噌拉麺！？

・・・と！呼んで
　　　イイものかどうか分かりません。(をぃ


10日の『極みショック』から二晩経ち、
午前中のピンポイントな時間だけ！
お仕事に引っ張り出され！
長野からスパチャ付きDOHC猿人と
MT、4WDが移植されたT-Topが来る！
ヴィヴィオ東海組集会には出席できず・・・il||li _|￣|○ il||li




ハンパな時間に勤務終了。
フラフラお買い物なんぞにお出かけしてみる。



春日井市は勝川駅から県営名古屋空港に向かって１kmほどの所。

『いっこく』というお店の！『スタミナ角煮ラーメン』。
本来は！『正統派醤油ラーメン』がウリだそうです。

テレビにも取り上げられたという「ネタ的存在」な！(違
『スタミナ角煮ラーメン』は、八丁味噌が使われていて、
ちょいと辛さがつけられています。

見た目は味噌煮込みうどん的なものですが、実の所は、
スープに！八丁味噌のタレ？がかかっているような感じ？

そこに！ほかのラーメンよりも太い麺、白菜、ナスなどの野菜が入る。


角煮は、糸の跡が見えるコトなどから、多分チャーシュー角切ｒ(殴打音っ！)


・・・・・


出された時点では、まだグツグツいっています。
このまま喰らうのは無謀…というわけで、取り皿が付きます。

味噌煮込みうどんのように！フタを取り皿にして頂戴！
・・・なんてことはしないんですね。(ぇ



名古屋的味噌ラーメン…大須の『赤座』の味噌ラーメンが
それに近かったような気がするけど、最近は大須にすら！
行っていないのでその記憶もぁゃυくなりつつあります。