ソリャンカ

ちょいと前に、オカンが入院していた時の事。。。




その間の食糧調達に、色々と仕入れていた中で
コレが1個100円で売ってたので、
ちょっとした気の迷いから、買ってみました。（ぉ




ウィッキーさんに尋ねてみたら、
ボルシチと並ぶ、東ヨーロッパを代表する料理らしいです。(^_^;)






コレの原産国は、ラトビア。。。







・・・詳しくはＷｅｂで。（をぃ）







牛肉か豚肉を炒めて旨味を出したところに、コイツを投入して温めて
ちょいと余ってどうしようかと思っていた牛乳を入れて再び温めたら出来上がり。ヽ(´ー｀)ノ






うん。意外と美味かった。ε-(´∀｀*)ﾎｯ♪