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2008年05月25日

最強の味噌ラーメン

最強の味噌ラーメン 本日のはろもと後に・・・


昼は14時までだと思っていたら
回転灯が回っていたので入ってみると、
日祝日のお昼は15時までやってる
ようでしたので入ってみました。



本巣市のR157沿い。
警備員のおっちゃんが有名な?モレラ岐阜からほど近いところにある
『清太麺房』(しんたいめんぼう)の『最強の味噌ラーメン』


清太麺房は、この近くにある清太平閣という中華料理店の系列店のようです。


一番人気で、メニューの最初にある
『最強の味噌ラーメン』は、濃厚コッテリな味噌ラーメン。
ごはんがすすみそうですが、ラーメンだけで意外とボリュウムがあります。

テーブルにピーナッツが入った小さな器があったのでちょいと調べてみたら、
食前にピーナツを2~3粒食べると「口の中が程よい塩分濃度になって、
ラーメンをおいしくたべられる」ということなんだそうです。

                               ・・・そういうことは言っておくれよ。orz
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2008/05/25 19:35:23

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この記事へのコメント

2008年5月25日 22:04
ほほう。
本巣ですな。

今度行ってみよう。
最強の称号は如何なるものか試してみます。

でも味噌は赤ではないんですね。
コメントへの返答
2008年5月26日 22:28
結構主張が強くて濃ゆい味噌ラーメンです。

ただ、味噌ラーメンって
よほどヘタな作り方でもしない限り
不味いのは無いんですよね。(爆)

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アナゴに塩わさび、やってみたくなったw
https://youtu.be/4jnNRaKkpvU?si=5ZgBZzqwgVnEkB0-
何シテル?   06/12 09:48
大阪産の岐阜県民。 ドライブという名目で、 アチラコチラに出没します。

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