サラダパン

サンドウィッチと一緒に
滋賀県木之本町の『平和堂』で買った
つるやの『サラダパン』です。








最初は、キャベツの千切りをマヨネーズで和えて挟んだものだったそうですが、
キャベツから水分が出てしまうなどの問題があって、その問題を解決したのが･･･




















たくあんの千切りを
　　マヨネーズで和えたもの









この地で50年ほど、このスタイルで売られ続けているので
『サラダパン』といえば、ロールパンに
たくあんの千切りのマヨネーズ和えを挟んだものとして根付いています。












･･･で、この『サラダパン』ですが
















『たくあんサラダロール』よりも美味しい！










そして、この『サラダパン』のお供は、コーヒーよりもお茶。






･･･と、某ケンミンショーで云ってました。（をぃ）