ぺそ太郎のブログ一覧

春日井の『楽喜』です。 先週行った時に、 注文してしばらくしてから気づいた、 メニューの裏の隅に、コッソリとのっている 『塩まぜそば』を注文♪ 縮れた太麺に、卵の黄身、刻みタマネギ、もやし、シソ、豚バラ肉がのってます。 レギュラーメニューでも良さげな、美味しい１杯でしたけど、 研究熱 ...
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多治見のぶっこ麺が休みだったので、 春日井の高蔵寺駅の近くにある『楽喜』に行きました。 冬だけだと思っていた「味噌つけ麺」があったので チャーシュー増量で煮卵などが付いてくる 『味噌つけ麺・デラックス』と『雑炊用ご飯』をオーダー。 そして注文してしばらくしたら、メニューの隅の方に コ ...
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今日、久しぶりに多治見のぶっこ麺に、 開店間もないくらいの時間に行ったんです。 そしたら、駐車場が妙に空いていると思ったら、 シャッターが下りていてこんな貼紙がありました。 怪我ならしょうがないか、と思ってよく見ると・・・ 『休みすぎやて』なんて落書きがあるんですよ。 ...
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高山市街で、「みやかぜ」の中華そばです♪ 本当に実直な感じの高山中華そば。 そこに、この地ではあまり見ない 厚くて柔らかいチャーシューが乗ります。 個人的には・・・ そこの行列ができているお店よりも、すぐそこにある 高山で２番目に古い老舗の「桔梗屋」さん ...
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ZEROMAXお客様感謝祭の会場をちょっと脱走して おかしらにご案内されたのがこのお店です。 めんりゅうは、各務原の鵜沼にあった頃に 一度だけ行ったことがあるんですが、 ちょいと濃ゆかった覚えがあるので、 今回は「味ちょっと薄め」「脂ちょっと少なめ」で注文。 これが大正解でした♪ 味噌ラ ...
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『満福』という、濃厚、大盛、極太麺がウリの ファンキーでネタチックなお店をリニューアル。 春日井ラーメン『楽喜』と大府の『晴レル屋』 の共同開発によるラーメンで、１月19日に 『麺和 智勇』≪めんわ ちゆう≫として新装開店したお店です。 おすすめは、トッピングが全部乗った『智勇ら～めん≪ ...
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春日井ラーメン『楽喜』です。 期間限定の「味噌とんこつ」と「味噌まぜそば」が 3月いっぱいまでだったよな～・・と思って行ってみたら 「東海麺友会」の16店舗と中京ＴＶ「ＰＳ」のコラボメニューである 焦がし味噌つけ麺の提供期間だったのを、思いっきり忘れてましたｗ この企画は、東京 ...
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今年の正月に行った時は 胃の許容量の都合で断念した「つけめん」。 「まさごそば」で喰らってから２時間以上経って お腹が落ち着いて、行列も落ち着いていそうな 時間になってから『豆天狗』に入りますｗ スープは、名古屋コーチンと魚介のダブルスープ。 麺は、中華そばのものとは別物の平打ち麺。半熟 ...
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飛騨高山中華そば・元祖のお店『まさごそば』です。 去年の１月に、隣の家の火事が燃え移って焼失。 12月に再開して以来、やっと行くことができました。 開店時間の11時30分に行ったものの、 開店する様子はなく・・・でも、カツオだしの香りはする のでそのまま待つと、12時前に開店ｗ その間に ...
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珍しく、ココ１ヶ月以上ラーメン日記が 無かったことに、今日気づきました。 一昨日の昼、その前の晩に食べた コイツによる苦しみもとけたころ・・・ 平日の昼にランチをやってる沖縄料理の居酒屋に 土曜日に行って、やってるかどうかわからないけど、 行ってみたらやったので、とりあえず入ってみまし ...
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