ぺそ太郎のブログ一覧

昨日のお昼は、かっしーさんと一緒に
大垣の有名店。『中村屋』へ。


←はウチが注文した『つけめんチャーシュー』。

かっしーさんは『中華そばチャーシュー＋煮卵』を注文。




そんなわけでつけめん。ちょいと酸味があって、旨みキッチリ♪
動物系と魚介系が同居しておられるようです。

多治見の『ぶっこ麺』よりクセが強いと思いました。


中華そばでも並盛りは麺が200gあって、
これはほかのラーメン店の大盛りに匹敵する量です。

つけめんの特盛りは、麺600g！・・・ご利用は計画的に？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそーさまでした♪

オシゴトで福岡ICのすぐ近くへ。

そして佐賀市に移動。
どうやらすんなり終わりそうな様子。

いやぁ～順調順調♪…なんて思っていたら
オシゴト車両《トラック》のリアの板ばねが
折れていることが発覚。orz



佐賀市内にあるＨ野のディーラーへ直行したらちょうどお昼。

腹ごしらえに…と思って外に出るも、
近所にお腹がふくれそうなお店は見当たらない。il||li _|￣|○ il||li


ケータイモバイルで探してみると、『中華料理店』と『たこ焼き屋』があるらしい。



・・・まだ腹がふくれそうな『中華料理店』を選択。


そんなわけで行ってみるとそこは実は…

























焼きそば屋さんだった！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ノ-_-)ノ ~┻━┻。









ランチもあるけど、焼きそばで飯は食えない。

しょーがないから焼きそば単品を喰らう。いやっ、悪くはないんだけどね！！！





いまいち足りないので、
通りすがりのたこ焼き屋でたこ焼き買ったら
保温庫から出てきた『焼き置き』が出てくる。


タコ分の摂取、補給には大いに不満。




ダメネ申様が降りてきてダメを上塗りしに来たらしい。orz



で、夕方に通りすがりの『山小屋』のラーメン≪画像↑≫でお口直し。




長崎変態クオリティーの壁は厚い･･･遠いなぁ～。長崎。≪謎≫

今日のお昼ごはん♪

各務原は愛岐大橋の北にある
中華そば『やまと』。

しょうゆそば(\600-)＋チャーシュー(\200-)。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそーさま☆

『春日井ラーメン　楽喜(らっきー)』。


場所は高蔵寺駅から歩ける所。
高蔵寺駅南交差点からチョット西へ行った所にあります。

駐車場はこのお店が入っている
マンションの側面にあり、共同で８台。
ヨソの店の前でもお構いなしにとめる。(ぇ





お店の前には

『春日井ラーメン発祥の店』…と書かれた碑が立ち、



　　春日井ラーメンの歴史がここから始まる・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と書かたものが張り出されております。





とりあえず、『春日井ラーメン』の定義は、

　『塩豚骨』『平打ち縮れ麺』『梅干トッピング』…らしい。


塩豚骨とはいうものの、鶏さんもいるようです。
豚骨臭さも無いさらりとしたスープに、チョット太めの縮れ麺。
ちょっと炙られていて、肉を食べてる感じがするチャーシュー。

スープを飲み干した丼の底には『春日井No,１』の文字が。


コレはコレでいいかな？と思いました。・・・が、










これだけ立派に！主張しているんです。

　　　　　　



このラーメン…もっと！突き詰めていって頂きたいと思う今日この頃です。

三河安城駅のほど近くにあるお店。

近くに新しく出来たような店があって、
ちょっと引かれつつも、『味正ラーメン』へ。

塩、しょうゆ、みそ、とんこつ、つけ麺、から油そばまで、
いろんな種類があって、どれが良いのかサッパリ
分からないので、 とりあえず一番最初にある
『塩ラーメン』に『チャーシュー』を追加。




水はセルフサービスで自分で入れてくるんですが、
この寒風吹く日なのに、冷たい水がスルスル飲めてしまう。
・・よく分からんが、良い水か、ひと加工した水を使っているそうな。


ラーメンも見た目は何の変哲も無く。
何の特別感もないけど、何故かまた再び食べたくなる味でした。


チャーシューもこれまた美味しく、脂身がよく入り混じっていて、
タダ単に柔らかいだけのモノと違って、ちゃんと『食べた』感じがする。



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帰って調べてみたら、
どうも『塩バターラーメン』の方が人気らしい。il||li _|￣|○ il||li

御主人様も研究熱心らしく、新作も定期的に開発しているらしいです。







惜しむらくは・・・近所ではないこと。(ノ-_-)ノ ~┻━┻。